2017-11-16 Food Court / Youtube-kanalen

Stekt abborre med karamelliserat smör

Ös fisken med det karamelliserade smöret

Vi serverar en fin abborre i veckans Premium Helg. Den vänds i rågmjöl och steks i smör och rapsolja. För bästa resultat, ös med det karamelliserade smöret under hela stekningen. Abborren serveras bland annat med primörmorötter, gotländsk sparris och färskpotatis samt vårlök. Matkassens andra rätt är ett oxfiléspett med medelhavsinspirerade tillbehör, getostgratinerade grönsaker och pasta vår härliga med tomatpesto.

Fler inlägg i Youtube-kanalen

Prenumerera på våra goda recept och smarta kökstips!