Recept, inspiration och kockarnas bästa matlagningstips

Här på Matkomforts egen food court delar vi med oss av vår kunskap om mat och matlagning. Du lär också känna Matkomfort lite bättre! Vi har delat upp det i några olika avdelningar, bloggen, tips & trix, vår Youtube-kanal och en liten receptbank. Hoppas det ska smaka!

Varför Bjärefågel och Bröderna Ingemarsson

2023-07-10 — Youtube-kanalen

Varför Bjärefågel? Vi har gjort vårt val!

”Vi bakom Bjärefågel är bröderna Ingemarsson. Två ganska vanliga bonnapågar som har sysslat med fågeluppfödning och drivit Bjärefågel i drygt…

Innertemperatur är viktig - Lägg din kyckling på grillen

2022-09-09 — Blogg, Receptbanken

Hel kyckling från Bjärefågel i veckans webbutik

Hel kyckling både prisvärt och gott. Många kanske drar sig för att köpa hel kyckling för att man är osäker…

Innertemperatur är viktig - Lägg din kyckling på grillen

2021-01-20 — Blogg, Receptbanken

Hel kyckling från Bjärefågel i veckans webbutik

Hel kyckling både prisvärt och gott. Många kanske drar sig för att köpa hel kyckling för att man är osäker…

Kockens val tomatpesto och kyckling

2020-08-27 — Blogg

Köp Matkomforts tomatpesto och kyckling till v. 38

Tomatpesto och strimlad kycklingfilé från Bjärefågel är Kockens val vecka 38. Du får hem en burk av vår tomatpesto, 240…

Majskyckling Bjärefågel i Årets kock

2020-07-21 — Blogg

Bjärekyckling eller majskyckling – vad är vad?

Som många av er nog vet, så är Bjärefågels kyckling en majskyckling. Varför kallas den då för Bjärekyckling istället för…

Ekologisk kyckling eller ej

2020-01-13 — Blogg

Ekologisk kyckling eller ej – så här tycker vi

Ekologisk kyckling ska det väl vara! Eller? Vad är egentligen bäst och varför? För dig, mig, miljön eller fåglarna. Bjärefågel…

Majskyckling Bjärefågel i Årets kock

2019-04-17 — Blogg

Nyhet! Slättarödskyckling i Vrooom och Familjefavoriter

Nu blir Vrooom och Familjefavoriter ännu bättre och mer prisvärda! Vi har under våren diskuterat möjligheten till ett fördjupat samarbete…

Majskyckling Bjärefågel i Årets kock

2018-09-07 — Blogg

Årets kock tävlar med Bjärefågel

Vi är nästan lika stolta som Bjärefågel själva, över att det blir kyckling från dem, som kockarna ska tillaga förrätt,…

Bjarefagel klimatcertifierade

2018-07-27 — Blogg

Bjärefågel första klimatcertifierade kycklingen

Hos våra vänner på Bjärefågel har de alltid fött upp kyckling med fokus på hållbarhet och med visionen att kyckling…

Bjärefågel i Bellmanstafettens picknicklåda

2017-08-21 — Blogg

Bjärefågel i Bellmanstafettens picknicklåda

För sjätte året i rad samarbetar vi med Bellmanstafetten, Sveriges största stafettlopp. Även i år kommer löparna kunna avnjuta en…