2019-03-07 Food Court / Youtube-kanalen

Snabba grönsaksbiffar med dragonpasta – se filmen

Den här veckan testar vi nya grönsaksbiffar som är förberedda och paketerade. Blanda de strimlade grönsakerna med kikärtsmjölet, solrosfröna och äggen vi skickar med. Klicka ut i pannan och stek. Här är en film om hur du enkelt får ihop dem. Till veckans grönsaksbiffar har vi förstås förberett såsen som med fördel slungas med den nykokta pastan så den kan dra åt sig av de härlig smakerna från dragonsåsen. Jag tycker att den bästa torkade vardagspastan är De Ceccos. Deras pasta tillverkas med hjälp av bronsvalsar, vilket gör att ytan får en bättre uppsugningsförmåga, än om pastan är gjort med rostfria valsar. Läs mer om deras historia och passion för pasta på De Ceccos hemsida.


Hoppas det smakar!

Henrik, kock och grundare

Fler inlägg i Youtube-kanalen

Prenumerera på våra goda recept och smarta kökstips!