Grillad citron, tycker du att det låter lite konstigt? Den här veckan serverar vi en risotto med soltorkad tomat i Vego Premium, vår vegetariska matkasse. Den toppas med skivad stekt aubergine och grillad zucchini. När du grillar citronen som ska pressas över får du en djupare härlig smak, prova om du inte redan gjort det! Det går bra att steka dem också, vi visar hur i vår film.
