En mandolin är nästan ett måste i köket. Vi tipsar ofta om en i våra beredningstexter och när du väl provat kan du inte vara utan. Men vad är det? Ett musikinstrument associerar kanske de flesta till. Här vill vi presentera kökets mandolin. Den här ställbara grönsaksskäraren Kyocera från Vikingsun kan du välja att plocka ut hos oss för dina poäng. Du får också en skyddshandske med på köpet. Bladet är av keramik och mandolinen tål maskindisk.
Har du bjudit på chips med löjrom och crème fraiche eller smetana tidigare? Om inte, gör det! Kanske till Valborg. Så enkelt och gott. Här visar de hur du kan göra dina egna chips med hjälp av en mandolin. Vill eller har du ingen möjlighet att fritera hemma går det förstås bra med köpta chips. Satsa då på de mer hantverksmässiga, som exempelvis Gårdschips.
