En grönsallad behöver inte vara ett tråkigt hophack i en skål. Låt grönsakerna vara så hela som möjligt och lägg dem fint på en skärbräda. Låt alla plocka det de vill ha och krydda med citron, olivolja, salt och peppar på tallriken. Eller ställ fram grönsakerna hela, som de är, tillsammans med en kniv och skär själva vartefter. Perfekt tips till vår Matkasse Vrooom, vilken du själv kompletterar med egna grönsaker.
