I kväll äter våra kunder med Premium och Sthlmslådan Paolos ”Citronlinguine med kyckling”. Pastan kommer givetvis från Le Zie. Kanske den godaste pastan i hela världen, enligt honom själv. Kycklingen är vänd i mjöl och stekt tillsammans med chili. Citronen steks också för att få extra god smak i buljongen, som sedan värms med citronerna. Buljongen slungas med pastan för att pastan ska kunna ta upp smakerna ordentligt. Allt serveras förslagsvis i varma tallrikar och toppas med kycklingen och rucolasallad.
Vad särskiljer oss från en vanlig matkasse här? Förutom Paolo Roberto som gästkock, linguine från Le Zie, kyckling från Bjärefågel, att du kan beställa 1-6 portioner och att vi portionsanpassat till exempel kaprisen åt dig? Jo, du sparar tid genom att våra kockar har kokat buljongen från grunden åt dig. Full med goda smaker, du bara värmer den och blandar med den nykokta pastan. Buon appetito!
