2022-01-28 — Youtube-kanalen
Spritsa köttbullar – här är kockens knep
Spritsa köttbullar, låter det kladdigt eller svårt? Det finns ett kockknep som gör det lite enklare att även i vardagen…
Food Court – sida 13
Alla recept, tips och artiklar från Matkomforts food court. Sida 13 av 55.
2022-01-24 — Blogg
En matkasse veckomeny från Matkomfort
Hur ser en matkasse veckomeny ut hos oss? Har du inte provat än och är nyfiken på hur en veckomeny…
2022-01-08 — Tips & Trix
Ge din skärbräda lite kärlek – och olja
För att skärbrädan ska hålla länge och vara hygienisk är det viktigt att olja in den regelbundet – och då…
2022-01-03 — Blogg
Från grunden enligt Henrik
Jag säger ofta att vi på Matkomfort lagar allt från grunden. Det är det många andra som också säger, både…
2021-12-26 — Blogg
Henriks bästa nyårstips och recept
Nyårstips, här delar jag med mig av mina bästa. Hur brukar du göra med maten på nyår? Catering, matkasse eller…
2021-12-20 — Receptbanken
Henriks skärgårdssill
Nu är påsken här och vi bjuder på Henriks bästa skärgårdssill. Köp helst inlagda fina sillfiléer över disk. Har du…
2021-12-13 — Youtube-kanalen
Vik beredningstexten
Vi kände oss så påhittiga när vi kom på hur vår beredningstext skulle fungera hemma i köken. Men så visar…
2021-12-09 — Blogg
Salt kaffekola i choklad
Den här salta kaffekolan var den som gick åt först när jag tog med mig julgodis till kontoret. Några serverades…
2021-12-03 — Receptbanken
Pepparkakscheesecake med frostade blåbär
Sett vår pepparkakscheesecake på instagram eller Facebook? Vi visade hur man i en av våra burkar lätt ”frostar” blåbär. Vi…
2021-11-24 — Youtube-kanalen
Stek allt – med allt i lätt gjutjärnspanna
En bra lätt gjutjärnspanna är perfekt. Du kan steka allt i dem! Så härligt att kunna använda vilka verktyg som…
2021-11-22 — Youtube-kanalen
Coola japanska kockknivar
Vi har hittat några riktigt coola kockknivar som jag verkligen gillar. Vassa, håller skärpan, ligger skönt i handen och är…
2021-11-21 — Youtube-kanalen
Innertemperatur med proffsig termometer
En bra kökstermometer underlättar verkligen både tillagning av kött men också om du vill baka bröd. Jag har testat en…