Recept, inspiration och kockarnas bästa matlagningstips

Här på Matkomforts egen food court delar vi med oss av vår kunskap om mat och matlagning. Du lär också känna Matkomfort lite bättre! Vi har delat upp det i några olika avdelningar, bloggen, tips & trix, vår Youtube-kanal och en liten receptbank. Hoppas det ska smaka!

Glass utan glassmaskin

2023-07-21 — Receptbanken

Hemgjord glass utan glassmaskin i våra tråg

Glass utan glassmaskin, kan den verkligen bli god? Har fått känslan av att den blir hård och kompakt. Har länge…

Mango - bild från Pixabay

2022-07-21 — Tips & Trix

Grilla glass?

Grilla glass går ju inte men däremot kan du grilla en hel del tillbehör. Här kommer ett smarrigt tips, grillat…

Använda tårtring till mousse tårtor

2022-03-16 — Blogg

Använda tårtring – hur gör man

Tårtring, eller anslagsring, är ett riktigt proffsredskap i köket. Att använda tårtring kan vara lite lurigt om man inte kan…

Glass - recept från Nordic Fauna Ice Cream

2021-09-24 — Receptbanken

Desserter, snabba, att förbereda och pyssliga

Vare sig du vill lyxa till det i vardagen eller bjuda på en efterrätt på helgen blir det alltid bäst…

Koka egen kolasås recept

2021-09-10 — Youtube-kanalen

Göra egen kolasås – så enkelt och snabbfixat hemma

Hej! Henrik här. Att göra sin egen kolasås är så mycket enklare än vad man tror. Brukar du köpa butikens…

Fantastisk glass - hasselnötsdessert från Nordic Fauna

2021-06-29 — Receptbanken

Fantastisk glass – hasselnöt, torkad chokladmousse mm

NORDIC FAUNA – fantastisk glass – An Adventure in the Far North of Ice Cream Tyvärr har Nordic Fauna Ice…

Syrenglass utan glassmaskin

2021-05-10 — Receptbanken

Prova syrenglass i vår!

Testat syrenglass? Om inte, gör det när de står i full blom. Plocka ett par klasar innan de blommar över.…

hemgjord glass

2020-07-11 — Receptbanken

Hemgjord glass i våra tråg

Hemgjord glass utan glassmaskin, kan den verkligen bli god? Har fått känslan av att den blir hård och kompakt. Har…

Matkomfort dessertrecept

2018-07-08 — Receptbanken

Lägg pussel med blåbär- & dragonsorbet

BLÅBÄR- & DRAGONSORBET – med pannacotta, citroncurd och havrecrumble Tyvärr har Nordic Fauna Ice Cream lagt ner men låt dig…

Kolasas Matkomfort matkasse

2018-05-25 — Receptbanken

Fira med Henriks enkla dessert

Våra första jubileumslådor har landat hos våra kunder. Det känns jättekul att så många ville hänga med på firandet! Vill…

Vegan Nordic Fauna Ice Cream dessert

2017-12-28 — Receptbanken

Nordic Faunas gin & rabarberglass med Oatly-dessert

NORDIC FAUNA – An Adventure in the Far North of Ice Cream Tyvärr har Nordic Fauna Ice Cream lagt ner…

Glass - recept från Nordic Fauna Ice Cream

2017-12-05 — Receptbanken

Frostig dessert, vinterglass med sommarkänsla

RAPS & CITRON-SORBET med maränger, torkad chokladmousse, stekt choklad och yuzucurd Tyvärr har Nordic Fauna Ice Cream lagt ner men…