Recept, inspiration och kockarnas bästa matlagningstips

Här på Matkomforts egen food court delar vi med oss av vår kunskap om mat och matlagning. Du lär också känna Matkomfort lite bättre! Vi har delat upp det i några olika avdelningar, bloggen, tips & trix, vår Youtube-kanal och en liten receptbank. Hoppas det ska smaka!

grilltips

2022-07-08 — Youtube-kanalen

Grilla i foliepaket – Henriks grilltips del 1

Grilla i foliepaket och ta vara på smakerna! Bli en grillmästare genom att ta del av vår kock Henriks grilltips.…

Grillens dag

2022-05-04 — Receptbanken

Henriks bästa grilltips till grillens dag

Grillens dag är perfekt för mig att fira, jag älskar att grilla! Under tid har jag samlat på mig en…

Matkomforts grilltips

2020-08-10 — Tips & Trix

Grilla mer än kött

När grillusten sätter in tänk på när du ändå sätter på grillen, att använd den till mer än bara köttet.…

Håll sparrisen fuktig

2020-05-18 — Tips & Trix

Så här förvarar du bäst din sparris!

Hur ska jag förvara sparris? Blir sparrisen torr innan du ska äta den? Ett bra sätt när du förvarar sparris…

Hur växer sparris

2020-04-22 — Youtube-kanalen

Så här växer sparris

Hur växer sparris? Vi åker till Gotland och kollar, där sparrisen äntligen börjar titta upp ur jorden. Snart finns de…

Sparissoppa-Matkomfort

2017-05-25 — Receptbanken

Våren är här – sparrisen är här!

När vi serverar våra Matkomfortkunder soppa är den förberedd och lagad från grunden. Bara att värma och toppa med de…

Farskpotatis RyftesHosMatkomfort

2016-06-13 — Blogg

Äntligen färskpotatis!

Äntligen är den gotländska färskpotatisen här i så stora mängder att vi kan servera den i våra menyer! Den första…

Grilla lax till Mors dag

2024-05-14 — Blogg

Mors dag – vad bjuder du på till middag?

Vad äter ni på mors dag? Här är några tips från oss! Som start på middagen, en sparrissoppa. Det gäller…

Sparris grillad Matkomfort

2017-06-02 — Receptbanken

Råbakad vit sparris med basilika och Västerbottensost

Denna enkla förrätt brukar jag passa på att laga när jag ändå har grillen på, då blir den som bäst.…

2016-05-28 — Blogg

Ett par förslag till mors dag

Vad står på menyn för mors dag? Vi föreslår en start med sparris, nu finns det svenska att få tag…