2024-04-11 — Tips & Trix
Stekgrader och innertemperatur
Stekgrader och innertemperaturen är viktig! Jag får ofta frågan om hur länge man ska steka köttet eller ha det i…
Här på Matkomforts egen food court delar vi med oss av vår kunskap om mat och matlagning. Du lär också känna Matkomfort lite bättre! Vi har delat upp det i några olika avdelningar, bloggen, tips & trix, vår Youtube-kanal och en liten receptbank. Hoppas det ska smaka!
2024-04-11 — Tips & Trix
Stekgrader och innertemperaturen är viktig! Jag får ofta frågan om hur länge man ska steka köttet eller ha det i…
2024-03-11 — Tips & Trix
Falafel med kryddig panko gör dem lite extra krispiga. Här ser du hur vår kock Magnus gör, steg för steg.…
2024-01-21 — Tips & Trix
Kockens viktigaste redskap – vilka är de? Alla är de överens om att med bra redskap kommer man långt i…
2024-01-18 — Tips & Trix
Vill du äta mer grönsaker? Har du tröttnat på och vill förnya din sallad? Hur får man i sig och…
2022-12-21 — Receptbanken, Tips & Trix
Letar du efter kocktips för köttbullar? Kanske rullar du dina köttbullar? Det gör inte kockarna som har hundra- eller tusentals…
2022-09-22 — Tips & Trix
Det är inte alltid barnen är glada över att Henrik och Matkomfort bestämt vad som ska serveras. Förutom att de…
2022-08-15 — Tips & Trix
Kockens redskap – vilka är de viktigaste? Alla är de överens om att med bra redskap kommer man långt i…
2022-07-21 — Tips & Trix
Grilla glass går ju inte men däremot kan du grilla en hel del tillbehör. Här kommer ett smarrigt tips, grillat…
2022-05-12 — Tips & Trix
Innertemperatur eller tid? Jag får ofta frågan om hur länge man ska steka köttet eller ha det i ugnen. Mitt…
2022-03-14 — Tips & Trix
En gjutjärnsgryta att laga mat i utomhus är perfekt till sportlovet! Eller andra vintriga utflykter. Nu har vi en schysst…
2022-02-02 — Tips & Trix
Det är inte alltid barnen är glada över att Henrik och Matkomfort bestämt vad som ska serveras hemma hos oss.…
2022-01-08 — Tips & Trix
För att skärbrädan ska hålla länge och vara hygienisk är det viktigt att olja in den regelbundet – och då…