2024-12-09 — Receptbanken
Julig cheesecake med pepparkaka
En julig cheesecake är ett perfekt sätt att avsluta en julmiddag på. Eller servera den här cheesecaken på julfikat! Bären…
Recept, inspiration och kockarnas bästa matlagningstips
Här på Matkomforts egen food court delar vi med oss av vår kunskap om mat och matlagning. Du lär också känna Matkomfort lite bättre! Vi har delat upp det i några olika avdelningar, bloggen, tips & trix, vår Youtube-kanal och en liten receptbank. Hoppas det ska smaka!
2022-11-21 — Receptbanken
Biff Rydberg recept med härlig senapscrème
Biff Rydberg är verkligen en klassiker värd namnet. En lyxigare variant av pytt i panna där man vanligtvis skär lite…
2022-09-09 — Blogg, Receptbanken
Hel kyckling från Bjärefågel i veckans webbutik
Hel kyckling både prisvärt och gott. Många kanske drar sig för att köpa hel kyckling för att man är osäker…
2022-02-09 — Receptbanken
Kärleksfull röding
Här har vi skapat en trevlig varmrätt som är mycket enkel att tillaga. Inköpslistan är kort och det krävs inga…
2022-02-04 — Blogg
Bästa löjrommen
Vem gör bästa löjrommen? Junköfiskarna är den bästa producenten tycker jag och den kan vara svår att få tag på.…
2021-10-15 — Blogg
Christians Boeuf Bourguignon
Vi släppte loss vår kock Christian i köket och han har gjort en liten upplaga av en helt fantastisk Boeuf…
2021-06-04 — Blogg, Receptbanken
Vad äter vi för mat 6 juni?
Vad planerar du att äta för mat 6 juni? Många känner sig tveksamma, vad ”ska” man äta? Här i Sverige…
2021-04-19 — Blogg
Svensk oxfilé med Matkomforts bearnaise
Succén är tillbaka! Kockens val, svensk oxfilé hel i bit och vi gör vår bearnaise som du får till. Oxfilén…
2021-04-04 — Blogg
Chokladprovning med Matkomfort
Välkommen på chokladprovning med Matkomfort och Valrhona tillsammans med Werners värld. Att hålla en chokladprovning behöver inte vara svårt. Här…
2021-03-27 — Receptbanken
Kladdkaka till påsken
En enkel kladdkaka till påsk. Så snabbfixat och så gott! Allra godast blir den om man har tid att frysa…
2021-03-01 — Receptbanken
Confiterad anka blir magisk med rätt tillbehör
Confiterad anka är något du verkligen borde testa, om du inte gjort det än. Just nu säljer vi anklårsconfit i…
2021-02-05 — Receptbanken
Crème brulée, här är grannens bästa recept
En klassisk crème brulée brukar gå hem hos de flesta. En vän till mig kan inte ta någon annan efterrätt,…
2021-01-20 — Blogg, Receptbanken
Hel kyckling från Bjärefågel i veckans webbutik
Hel kyckling både prisvärt och gott. Många kanske drar sig för att köpa hel kyckling för att man är osäker…
2020-12-16 — Blogg
Blinier med kaviar till nyår
Blinier till nyår är en av mina favoriter att starta kvällen med. Passar alla, barn och vuxna. Den här veckan…
2020-12-01 — Receptbanken
Drinktips till nyår
Letar du drinktips? Barnen brukar tycka det är kul att få något lite festligare än ”bara läsk” när det är…
2020-11-09 — Blogg
Vit albatryffel, skogens diamant
Säsongen för vit Albatryffel är här. Tryffel, även kallad skogens diamant. Den kan verkligen göra maten magiskt god! Om vit…
2020-08-17 — Blogg
Köp Matkomforts fiskgryta v.36
Vår fiskgryta får alltid toppbetyg när den serveras i våra matkassar, sist fick den 4,5 av 5. Nu kan du…
2020-04-28 — Youtube-kanalen
Mandolin, ett köks- eller musikinstrument?
En mandolin är nästan ett måste i köket. Vi tipsar ofta om en i våra beredningstexter och när du väl…
2020-04-23 — Blogg
Köp Matkomforts fiskgryta v.19
Äntligen! Vår fiskgryta får alltid toppbetyg när den serveras i våra matkassar, sist fick den 4,5 av 5. Nu kan…
2018-02-22 — Receptbanken
Laga mat tillsammans med dina kollegor och AVEQIA
AVEQIA erbjuder aktiv matlagning, vilket passar människor i alla åldrar, fysisk form och alla årstider, väder och kläder. De är…
2017-12-26 — Receptbanken
Selleripuré till oxfilé
Här är ett recept på vår selleripuré som passar utmärkt till en oxfilé med portvinsås, frästa panchettatärningar och snabbkokta bönor.…
2017-12-07 — Blogg
Blev den strimlade fransyskan över från veckan?
Får du fransyska över så har vi ett tips, något som kan stå och puttra hela söndagen medan du städar…
2017-03-27 — Tips & Trix
Jag har alltid lite dill i frysen!
När jag och dottern vill lyxa till det lite extra kan det sluta med en härlig levainmacka med färska räkor,…
2026-06-21 — Youtube-kanalen
Jordgubbar med variation
Även om svenska jordgubbar är godast naturella, som de är, kan jag tycka att det är gott att variera dem…