2024-05-07 — Blogg, Receptbanken
Bearnaisesåsens dag 18 maj
Bearnaisesåsens dag kräver lite extra uppmärksamhet! Såsen skapades första gången år 1836. Restaurangen Le Pavillon Henri IV utanför Paris hade…
Recept, inspiration och kockarnas bästa matlagningstips
Här på Matkomforts egen food court delar vi med oss av vår kunskap om mat och matlagning. Du lär också känna Matkomfort lite bättre! Vi har delat upp det i några olika avdelningar, bloggen, tips & trix, vår Youtube-kanal och en liten receptbank. Hoppas det ska smaka!
2023-11-06 — Receptbanken
Enkel kladdkaka – här är det bästa receptet!
En enkel kladdkaka. Så snabbfixat och så gott! Ni är väl med oss och firar Kladdkakans dag den 7 november.…
2023-09-27 — Receptbanken
Bagarens bästa kanelbulle – recept
Bagarens bästa kanelbulle vill du väl ha recept på? Inför Kanelbullens dag 4 oktober kollade vi förstås med Joel på…
2023-02-25 — Blogg
Kladdkaka – packa din i våra burkar
Mångas favorit och en enkel kladdkaka att baka. Perfekt att förbereda hela vägen och frysa eller gör en i Matkomfort-style.…
2022-08-07 — Blogg
Rulltårtans dag 9/8 firas med ditt favoritbakverk – i rullform
Rulltårtans dag – orkar vi med ännu en temadag. JA! Vem vill inte ha en läcker skiva av en nybakad…
2022-08-06 — Blogg
Kräftpremiär – vilket datum är det som gäller?
Kräftpremiär vilket datum ska man egentligen gå efter? Vi gillar att hålla kvar vid traditionen att äta kräftor i augusti.…
2022-05-04 — Receptbanken
Henriks bästa grilltips till grillens dag
Grillens dag är perfekt för mig att fira, jag älskar att grilla! Under tid har jag samlat på mig en…
2022-03-09 — Receptbanken
Snabb tomatsås till tomatsåsens dag
Många hör av sig till oss och frågar efter våra recept på de såser vi skickar med i våra matkassar.…
2022-02-17 — Blogg
Packa med dig bästa kladdkakan till fjällen
Bästa kladdkakan, så enkel och snabb. Perfekt att förbereda hela vägen eller a la Matkomfort. Hur återanvänder du dina Matkomfortburkar?…
2021-11-10 — Receptbanken
Vem gillar inte choklad?
Flera högtider inom en vecka! 11 november är det chokladens dag, även den värd att firas! Liksom kladdkakans dag 7…
2021-08-21 — Blogg, Receptbanken
Enkla köttbullar till Köttbullens dag – här är kockens knep
Enkla köttbullar betyder väl Mamma Scans eller andra färdiga från färskdisken eller frysdisken i affären? Det finns faktiskt ett kockknep…
2021-07-26 — Receptbanken
Fira med lasagne på lasagnens dag
Lasagnens dag 29 juli. Ja, även lasagnen har en egen dag. Den firas alltså den 29 juli och vi hoppas…
2021-03-27 — Receptbanken
Kladdkaka till påsken
En enkel kladdkaka till påsk. Så snabbfixat och så gott! Allra godast blir den om man har tid att frysa…
2020-08-21 — Receptbanken
Granola eller müsli?
Granola eller müsli – vad är egentligen skillnaden? Så här inför müslins dag 22 augusti har vi samlat på oss…
2020-07-14 — Blogg
Varför kallas varmkorv hot dog?
Varför heter varmkorv hot dog på engelska? Så här till Varmkorvens dag 16 juli bestämde vi oss för att ta…
2020-07-10 — Receptbanken
Råkostens dag 11 juli – bjud på råkoströra
Tisdagen den 11 juli är det råkostens dag. Passa på att göra en riktigt god råkostsallad, fräscht och gott så…
2020-06-16 — Blogg
Picknickens dag, en dag värd att fira!
Nu finns det officiella (och inofficiella) dagar för nästan allt. En av alla dessa dagar tycker vi är väl värd…
2020-05-07 — Receptbanken
Jag gillar att grilla ribs!
Imorgon är det Grillens dag. Jag älskar att grilla! Och en av favoriterna är revbensspjäll, de tjocka. Kräver lite planering…
2020-05-06 — Receptbanken
Muffins går att kombinera i det oändliga
Hur firar du ”hembakatdagen” idag, 6 maj? Vi firar med muffins. Så enkelt att baka och det går att variera…
2020-04-09 — Tips & Trix
Ät riktigt bröd, som nybakat varje dag
Idag på surdegens dag vill vi gärna slå ett slag för våra närbagerier. Vi köper vårt bröd från Kringelgården i…
2020-04-02 — Receptbanken
Är morötter från Gotland godast?
Frågar vi Ryftes är morötter som bäst när de är från Gotland! Den kalkrika jorden i kombination med att Gotland…
2020-03-21 — Blogg, Receptbanken
Ta med en lunchlåda till jobbet
Matlådans dag 23 mars vill vi uppmärksamma lite extra. Då matsvinnet i världen är ett stort problem och något vi…
2020-03-12 — Blogg
Vi gillar korv extra mycket den 12 mars – Alla korvars dag
Vem instiftade Alla korvars dag? Korvakademien så klart. Den firas den 12 mars och i år infaller den på torsdag.…
2018-07-19 — Receptbanken
Är morötter från Gotland godast?
Frågar vi Ryftes är morötter som bäst när de är från Gotland! Den kalkrika jorden i kombination med att Gotland…