Vad äter ni på mors dag? Här är några tips från oss! Som start på middagen, en sparrissoppa. Det gäller att passa på nu när det finns svenska sparrisar att få tag på. Och till efterrätt något med försommarens rabarber. Eller varför inte slå på stort och baka en tårta tillsammans?
Här är några av våra favoriter
- Matkomforts sparrissoppa med blomkål.
- Grillad eller stekt kyckling med primörer och en god sås. Kanske en smarrig choronsås.
- Grilla en valfri köttbit, servera med grönsaker, en stekt citron och en fräsch sallad.
- Ryftes knäckiga rabarberpaj
- Roy Fares Sommardröm med mandelmaräng och färska bär
Ha en riktigt mysig Mors dag!
