filea apelsin eller citron - så här gör du

Filea apelsin eller citron – så här gör du

Kan du filea apelsin eller citron? Du kanske tror att det är svårt att få ut fina filéer från en citrusfrukt? Följ våra enkla steg för att få lika fina filéer som på restaurang, plättlätt.

Gör så här

  1. Skär av ändarna på apelsinen och skala sedan runt om, var noga med att allt vitt försvinner.
  2. Skär sedan längs hinnorna, så får du ut filéerna.
  3. Ta gärna vara på saften i det kvarvarande av apelsinen. Pressa över apelsinklyftorna.

Matkomfort tipsar - Så här filear du citrusfrukter

Lycka till!