Recept, inspiration och kockarnas bästa matlagningstips

Här på Matkomforts egen food court delar vi med oss av vår kunskap om mat och matlagning. Du lär också känna Matkomfort lite bättre! Vi har delat upp det i några olika avdelningar, bloggen, tips & trix, vår Youtube-kanal och en liten receptbank. Hoppas det ska smaka!

Henrik om skötselråd för knivar

2025-03-05 — Blogg

Skötselråd för dina knivar

Skötselråd för knivar och lite om min historia med Globals och SAI-serien med magiskt sköna handtag. Kniven – en av…

2023-11-07 — Blogg

Ekologisk svensk saffran från Österlen

Svensk saffran, finns det? Jo, världens dyraste krydda växer på Österlen! Vi blev både uppspelta och glada när vi hittade…

Henrik på Matkomfort tipsar dig om hur du tillagar mat från vår matkasse Kockens val.

2022-11-02

Här hittar du tillagning av Kockens val

Har du köpt Kockens val och vill se hur du ska tillaga maten hittar du alltid mina instruktioner på matkomfort.se/shop-tillagning.…

lätt gjutjärnspanna Non-stick stekpannor

2021-11-24 — Youtube-kanalen

Stek allt – med allt i lätt gjutjärnspanna

En bra lätt gjutjärnspanna är perfekt. Du kan steka allt i dem! Så härligt att kunna använda vilka verktyg som…

Cantarelli-parmesan-film

2021-04-20 — Youtube-kanalen

Cantarelli Parmesanhus, sedan 1876

Nyfiken på Cantarelli Parmesanhus? Ett av världens äldsta! Du hittar en rejäl bit fin parmesan från Cantarelli Parmesanhus i vår…

Oxfilé som kockens val v.24

2021-04-19 — Blogg

Svensk oxfilé med Matkomforts bearnaise

Succén är tillbaka! Kockens val, svensk oxfilé hel i bit och vi gör vår bearnaise som du får till. Oxfilén…

Oxfilé som kockens val v.24

2021-01-27 — Blogg

Svensk oxfilé med Matkomforts vitlökssmör vecka 6

Succén är tillbaka! Kockens val, svensk oxfilé hel i bit och vi gör vårt härliga vitlökssmör med persilja, som du…

Ostpaket från Androuet

2020-12-07 — Blogg

Köp fina hantverksostar från Androuet ostbutiker via oss

Till jul och nyår har våra vänner på Androuet plockat ihop två riktigt fina ostbrickor till oss – passa på!…

Gulasch recept på en klassiker

2020-10-30 — Blogg

Kockens val – Köp extra av vår gulasch

Äntligen kan du köpa hem vår gulasch! Var vi än kommer är vår gulasch alltid lika uppskattad. Samma sak när…

Biff Matkomfort

2020-09-19 — Blogg

Matkomforts kryddsmör och svensk biff till v. 41

En svensk biff och ett hemgjort kryddsmör är väl inte fel till helgmiddagen? Den här veckan kan du köpa en…

Matkomforts lasagne recept till lasagnens dag

2020-09-16 — Blogg

Beställ Matkomforts lasagnekit till vecka 40

Hurra! Nu kan du beställa vårt lasagnekit från oss igen, med leverans 27 september, till vecka 40. Det känns så…

Recept på nötgryta osso bucostyle

2020-08-31 — Blogg

Kockens val v.39 – Fyll frysen med Matkomforts köttgryta

Nu kan du köpa extra av vår köttgryta, för 4 personer. Köp flera tråg! Perfekt att ha i frysen och…

Kockens val tomatpesto och kyckling

2020-08-27 — Blogg

Köp Matkomforts tomatpesto och kyckling till v. 38

Tomatpesto och strimlad kycklingfilé från Bjärefågel är Kockens val vecka 38. Du får hem en burk av vår tomatpesto, 240…

Kockens val parmesan olivolja

2020-08-24 — Blogg

Köp en lyxig olivolja och finfin parmesan v. 37

Den här veckan har vi åter fått in en lyxig olivolja och en topp-parmesan till ett riktigt bra pris –…

Recept på fiskgryta vår klassiker

2020-08-17 — Blogg

Köp Matkomforts fiskgryta v.36

Vår fiskgryta får alltid toppbetyg när den serveras i våra matkassar, sist fick den 4,5 av 5. Nu kan du…

Kockens val olivolja 5 liter

2020-07-04 — Blogg

SLUTSÅLD – Olivolja 5 liter från De Cecco till vecka 34

Den stora dunken med olivolja uppskattades så här kommer en ny chans! Beställ 5 liter god olivolja från italienska De…

Recept på nötgryta osso bucostyle

2020-06-26 — Blogg

Kockens val v.28 – Ladda upp med Matkomforts gräddiga köttgryta till sommaren

Sista chansen!Lagom till sista leveransen innan vi stänger och kockarna tar 4 veckors välförtjänt semester, kan du köpa extra av…

Köksknivar knivset Le Zie 5 delar

2020-06-16 — Blogg

Kockens val v.27 – Knivset 5 delar

Här har jag hittat ett bra och prisvärt knivset i fem delar. Perfekt om du vill uppdatera knivarna i sommarstugan…

Recept på nötgryta osso bucostyle

2020-06-09 — Blogg

Ladda upp med Matkomforts gräddiga köttgryta till sommaren Kockens val v.28

Nu kan du köpa Matkomforts gräddiga köttgryta. Perfekt att ha hemma i frysen till sommaren, nu när vi snart stänger…

Ostlåda från Androuet

2020-06-07 — Blogg

SISTA CHANSEN Kockens val v. 25 – Stor ostlåda från Androuet till midsommar

Den lilla ostlådan vi hade för ett par veckor sedan blev väldigt uppskattad! Så till vecka 25 som är midsommarveckan…

Kockens val olivolja 5 liter

2020-05-23 — Blogg

Sista chansen – Olivolja 5 liter till v. 23

Sista chansen! Beställ innan kl. 10 på måndag Den här veckan har jag hittat en härlig dunk med en bra…

Kockens val olivolja 5 liter

2020-05-12 — Blogg

Olivolja 5 liter från De Cecco till vecka 23

Den här veckan har jag hittat en härlig dunk med en bra olivolja från De Cecco som vi vanligtvis köper…

AndrouetOstlada packad 750

2020-05-08 — Blogg

Hantverksostar från Androuet

En härlig liten ostlåda från Androuet är veckans Kockens val. Packas idag och körs ut på söndag/måndag. Själv älskar jag…

Min bästa kökstermometer från PS kockens självklara val

2020-05-03 — Blogg, Youtube-kanalen

Bästa kökstermometer är PS digitaltermometer

Åter i webbutiken – Bästa kökstermometern! För att kunna mäta innertemperaturen på köttet behöver du en bra kökstermometer. Jag har…