Recept, inspiration och kockarnas bästa matlagningstips

Här på Matkomforts egen food court delar vi med oss av vår kunskap om mat och matlagning. Du lär också känna Matkomfort lite bättre! Vi har delat upp det i några olika avdelningar, bloggen, tips & trix, vår Youtube-kanal och en liten receptbank. Hoppas det ska smaka!

Mitt bästa äppelmos

2024-09-16 — Receptbanken

Snabbt äppelmos att ha i frysen

Äntligen kommer hösten och alla äpplen. Då gör jag en rejäl laddning av mitt bästa äppelmos. Det är så enkelt…

Mitt bästa äppelmos

2023-10-02 — Receptbanken

Mitt bästa äppelmos

När hösten kommer blir det en rejäl laddning av mitt bästa äppelmos. Så enkelt och ett hemlagat äppelmos kanske hör…

Henkes äppelkaka

2023-09-02 — Receptbanken

Henkes goda äppelkaka

Här kommer min enkla och supergoda äppelkaka. Jag gillar sältan ihop med de klassiska äppelkryddorna kanel och kardemumma. Här gjorde…

Matkomforts sylt till våffeldagen

2021-08-12 — Receptbanken

Enkel sylt med äpple och björnbär – så kokar du den

Det är enkelt att koka egen sylt! Tillhör du de lyckliga som har björnbär i trädgården, runt knuten eller har…

hemlagat äppelmos

2020-09-21 — Receptbanken

Finns det något godare än hemlagat äppelmos?

Ett hemlagat äppelmos kanske hör till det förgångna men det finns ju inget godare! Fördelen med att göra det själv…

Spetskål på grillen

2017-04-14 — Receptbanken

Folieinbakad spetskål och äpple

Det här är ett gott och enkelt tillbehör som passar till det mesta. På grillen blir den bäst men det…

Curryremoulad från Matkomfort

2016-12-06 — Receptbanken

Godaste remouladsåsen med currysmak

Vår remouladsås får tummen upp även av våra danska kunder! Här är en variant med currysmak. Passar utmärkt till en…

Applen Matkomfort

2016-09-05 — Receptbanken

Ta tillvara på dina äpplen!

Nu är det äppeltider och de svenska äppelträden är fulla med goda smaker och vackra färger. Äpplen passar till mycket,…

hemlagat äppelmos

2016-08-30 — Blogg

Vi gillar svenska äpplen!

Den här vecka kan vi stolt servera svenska äpplen av sorten Discovery i vår Premium och Stockholmslåda! De är odlade…

Löjrom på råraka

2026-10-21 — Receptbanken

Löjrom på råraka, Henriks recept

Löjrom på råraka är så gott! Och jag tycker att Junköfiskarnas löjrom är den absolut bästa. Och tillsammans med rödlök…

Jordgubbstips - Marinera jordgubbar

2026-06-21 — Youtube-kanalen

Jordgubbar med variation

Även om svenska jordgubbar är godast naturella, som de är, kan jag tycka att det är gott att variera dem…

Henrik med midsommarmat

2026-03-31

Vad vi längtar till grillsäsongen

Snart är det äntligen grillsäsong igen och vi får torka av vinterns damm på grillen och samlas runt den med…