Recept, inspiration och kockarnas bästa matlagningstips

Här på Matkomforts egen food court delar vi med oss av vår kunskap om mat och matlagning. Du lär också känna Matkomfort lite bättre! Vi har delat upp det i några olika avdelningar, bloggen, tips & trix, vår Youtube-kanal och en liten receptbank. Hoppas det ska smaka!

Food Court Rödingrecept

2024-02-07 — Receptbanken

Röding med forellrom

Med röding som varmrätt kan du fixa en fin middag som är mycket enkel att tillaga. Inköpslistan är kort och…

aiolirecept Matkomforts majonnäs recept - med ugnsrostad kyckling

2022-08-07 — Receptbanken

Majonnäs – här hittar du recept och tips

En färdig majonnäs är en av de saker som särskiljer oss från en vanlig matkasse. Vi förbereder så mycket vi…

Food Court Rödingrecept

2022-02-09 — Receptbanken

Kärleksfull röding

Här har vi skapat en trevlig varmrätt som är mycket enkel att tillaga. Inköpslistan är kort och det krävs inga…

tillaga fisk

2020-11-13 — Blogg

Varför salta fisken i förväg? Tillaga fisk på bästa sätt

Salt är fiskens bästa vän! Vi berättar varför och hur du på bästa sätt ska tillaga fisk. Rimma (salta) fisken…

Matsvinn - töm frysen

2020-04-22 — Tips & Trix

Minska ditt matsvinn – titta i frysen

Vi tipsar om hur du kan minska ditt matsvinn. Ska du iväg och handla mat till helgens luncher och middagar?…

Grilltips2 fisk 02

2020-04-20 — Youtube-kanalen

Kockens grilltips – Henrik vid grillen, del 2

Vi har samlat kockens grilltips! Bli en grillmästare genom att ta del av Henriks grilltips! I det här avsnittet tipsar…

Recept på fiskgryta vår klassiker

2020-02-29 — Tips & Trix

Utgå från frysen och minska matsvinnet

Här är ett shoppingtips för att minska matsvinnet. Ska du iväg och handla mat till sommarens luncher och middagar? Eller…

Film Familjefavoriter

2019-11-19 — Youtube-kanalen

Hur får jag barnen att äta fisk?

Svårt flirtade fiskbarn? Har du svårt att få dina barn att äta färsk fisk? ”Lura” dem genom att dubbelpanera och…

glasig fisk

2019-04-06 — Blogg

Glasig fisk – vad menas med det?

En glasig fisk, hur ser den ut? Skriver vi fel och menar glansig? Nej, vi menar att den ska vara…

Recept på fiskgryta vår klassiker

2019-03-08 — Receptbanken

Matkomforts härliga fiskgryta

Vårt recept på fiskgryta är ett av de mest efterfrågade. En klar favorit bland många av våra gamla kunder. Den…

Henriks majonnäs med Dijonsenap

2018-12-19 — Receptbanken

Henriks majonnäs med Dijonsenap

Jag gör min majonnäs med Dijonsenap för att den innehåller mindre socker och jag tycker att den blir lite fräschare…

Matkomfort tipsar

2018-11-06 — Tips & Trix

Varför ska jag salta fisken i förväg?

I beredningfilen vi skickar med våra matkassar skriver vi alltid att fisken ska saltas lite i förväg. Det gör man…