Recept, inspiration och kockarna bästa matlagningstips

Här på Matkomforts egen food court delar vi med oss av vår kunskap om mat och matlagning. Du lär också känna Matkomfort lite bättre! Vi har delat upp det i några olika avdelningar, bloggen, tips & trix, vår Youtube-kanal och en liten receptbank. Hoppas det ska smaka!

Pask produkt

2026-03-13 — Blogg

Årets påsklåda

Snart är påsken här och vare sig man köper färdig påskmat, vår gourmetlåda till påsk eller har tid och lust…

Matkomfort, mat från grunden. Det du sparar i tid vinner du i smak Vi presenterar några utvalda leverantörer

2026-03-10 — Blogg

Har du provat att Flexa?

Vår nyhet Flex ger dig möjlighet att byta vissa huvudråvaror. Vi är väldigt glada och tacksamma över att vår nya…

Matkomforts Janssons frestelse

2025-11-24 — Blogg

Julgodis, julmat, recept och tips

Tiden rusar fram och om knappt en månad är det julafton! Har du en leverans av vår härliga julmat vecka…

Matkomfort, mat från grunden. Det du sparar i tid vinner du i smak Vi presenterar några utvalda leverantörer

2025-08-06 — Blogg

Nyfiken på våra utvalda leverantörer?

Orto Novo är en av våra utvalda leverantörer som vi jobbat med länge. De håller till i Ekerö kommun som…

Tillbehör till grillat och grilltips - grilla nu

2025-07-02 — Blogg

Grilla dig igenom sommaren

Gillar du att grilla? Det gör jag! Här i vår blogg hittar du flera olika tips och filmer på hur…

Vi på Matkomfort Henrik och Fredrik startar matkasse

2025-06-10 — Blogg

Vi på matkomfort – det är vi som jobbar här

Nyfiken på vilka det är som jobbar på Matkomfort? Här i bloggen presenterar vi alla i både köket och på…

Färgglada solrosor på ett fält

2025-06-01 — Blogg

Sommaruppehåll 2025

Nu är sommaren snart här och snart stänger vi för lite semester. Sista leveransen innan sommaruppehållet är 29/30 juni 2025.…

Tårta till midsommar Sommartårta

2025-05-08 — Blogg, Receptbanken

Perfekt tårta till midsommar – Pinocciotårta

Söker du en tårta till midsommar? Då har du kommit helt rätt. Vi tjuvstartade med midsommarlunch redan idag och då…

Henrik om skötselråd för knivar

2025-03-05 — Blogg

Skötselråd för dina knivar

Skötselråd för knivar och lite om min historia med Globals och SAI-serien med magiskt sköna handtag. Kniven – en av…

Packa kladdkaka i Matkomfortburkar

2025-02-05 — Blogg

Ta med kladdkaka till fjällen

Bästa kladdkakan, så enkel och snabb. Perfekt att förbereda hela vägen eller a la Matkomfort. När vi åker till fjällen…

matkasse på sportlovet från Matkomfort

2025-01-03 — Blogg

Vi fixar maten på sportlovet

Sportlovsmat, hur ordnar du din? Köp din sportlovsmat i matkasseform! Det är perfekt med förberedda middagar (eller luncher) i stugan.…

Henrik lär dig steka kött

2024-12-28 — Blogg

Så får du perfekt stekt kött till nyårsmiddagen

Här visar jag hur du får ditt kött perfekt stekt till nyårsmiddagen – och samtidigt mingla med gästerna! Görbart absolut,…

Hummerx3 FC

2024-12-26 — Blogg

Hummer till nyår – hur vill du servera din?

Hur vill du tillaga och servera din hummer? Kall eller varm? Har du kanske aldrig lagat hummer tidigare och vill…

Spritsa enkla köttbullar Köttbullens dag enkla knep

2024-12-22 — Blogg, Receptbanken

Spritsa enkla köttbullar till jul

Spritsa enkla köttbullar, kan man göra det? Enkelt betyder väl Mamma Scans eller andra färdiga från färskdisken eller frysdisken i…

Julgodis fudge enkelt julgodis hemma

2024-12-12 — Blogg

Enkelt julgodis hemma

Är det enkelt att göra julgodis hemma? JA! Bland det roligaste framåt jul är att få pyssla med just julgodiset.…

Grilla lax till Mors dag

2024-05-14 — Blogg

Mors dag – vad bjuder du på till middag?

Vad äter ni på mors dag? Här är några tips från oss! Som start på middagen, en sparrissoppa. Det gäller…

Matkomforts bearnaise och biff kan du köpa här

2024-05-07 — Blogg, Receptbanken

Bearnaisesåsens dag 18 maj

Bearnaisesåsens dag kräver lite extra uppmärksamhet! Såsen skapades första gången år 1836. Restaurangen Le Pavillon Henri IV utanför Paris hade…

Henrik, grundare Matkomfort

2024-02-27 — Blogg

Vi på Matkomfort – Henrik

Nyfiken på vem som startade Matkomfort? Här i vår Food Court kan du läsa mer om oss på Matkomfort. Kock…

matkasse på sportlovet från Matkomfort

2024-02-14 — Blogg

Vi fixar sportlovsmaten

Sportlovsmaten, hur ordnar du din? Vi hjälper dig med din sportlovsmat i matkasseform så slipper du tänka på det! I…

Tips för minskat matsvinn

2024-01-09 — Blogg

Väst är värst! Tips för minskat matsvinn

Ett par tips för minskat matsvinn Visste du att merparten av den mat som produceras inte ens når konsumenten? Och…

Städa undan julen i våra burkar

2024-01-04 — Blogg

Städa undan julen – i våra burkar och kartonger

Snart Tjugondag knut och det är dags att städa undan julen och på riktigt sparka igång det nya året. Vi…

Tillaga hummer, så här gör vi

2023-12-29 — Blogg

Tillaga hummer till nyår – hur vill du ha din?

Kul att så många passade på att köpa hummer i vår webbutik! Hur vill du tillaga hummer? Vill du ha…

Nyarstips

2023-12-28 — Blogg

Henriks nyårstips får du här

Vill du ha lite nyårstips? Oavsett om det blir en nyårsafton med den allra närmsta familjen, släkten eller vännerna hittar…

Henrik lär dig steka kött

2023-12-27 — Blogg

Perfekt stekt kött till nyårsmiddagen

Perfekt stekt kött till nyårsmiddagen och samtidigt mingla med gästerna – hur lyckas man med det? Självklart är det görbart,…

Spritsa enkla köttbullar Köttbullens dag enkla knep

2023-12-19 — Blogg, Receptbanken

Spritsade köttbullar till jul – kockens knep

Spritsade köttbullar, kan man göra det? Japp, vi föredrar ju hemgjorda, därför måste vi lära dig ett kockknep som gör…

2023-11-07 — Blogg

Ekologisk svensk saffran från Österlen

Svensk saffran, finns det? Jo, världens dyraste krydda växer på Österlen! Vi blev både uppspelta och glada när vi hittade…

ViPaMatkomfort Mattias FC

2023-10-06 — Blogg

Vi på Matkomfort – Mattias

Nyfiken på vem som skapar alla goda såser och sätter ihop våra veckomenyer tillsammans med Henrik? Här i vår Food…

ViPaMatkomfort Stina FC

2023-09-29 — Blogg

Vi på Matkomfort – Stina

Nyfiken på vem som svarar i telefon när du ringer till oss? Vem som svarar på mejl eller glada tillrop…

ViPaMatkomfort Fredrik FC

2023-09-13 — Blogg

Vi på Matkomfort – Fredrik

Nyfiken på vem som tillsammans med Henrik startade Matkomfort? Här i vår Food Court kan du läsa mer om oss…

Bästa stekpannan

2023-09-11 — Blogg

Bästa stekpannan med non stick i vår webbutik

Har du hittat bästa stekpannan? Bra stekpannor är ett måste i köket, själv använder jag både gjutjärn och non stick…

ViPaMatkomfort Christian FC 1200x700 1

2023-08-28 — Blogg

Vi på Matkomfort – Christian

Nyfiken på vem som skapar alla goda såser och sätter ihop våra veckomenyer tillsammans med Henrik? Här i vår Food…

Färgglada solrosor på ett fält

2023-06-25 — Blogg

Sommaruppehåll 2023

Nu är sommaren snart här och tro det eller ej, vi har bara ett par leveranser kvar innan vi stänger…

ViPaMatkomfort Martin FC 1200x700 1

2023-06-01 — Blogg

Vi på Matkomfort – Martin

Nyfiken på vilka det är som förbereder, näringsberäknar och packar din mat från Matkomfort? Här i vår Food Court kan…

Henrik bjuder på midsommarkasse

2023-05-31 — Blogg

Midsommarmaten fixar Matkomfort

Om vår matkasse till midsommar Så som vi jobbar med våra vanliga matkassar förbereder vi även din midsommarmat! Potatisgratäng, såser…

ViPaMatkomfort Benny FC

2023-04-10 — Blogg

Vi på Matkomfort – Benny

Nyfiken på vem som skapar alla goda såser och sätter ihop våra veckomenyer tillsammans med Henrik? Här i vår Food…

Marie Fe FC

2023-03-21 — Blogg

Vi på Matkomfort – Marie-Fe

Nyfiken på vem som svarar i telefon när du ringer till oss? Vem som svarar på mejl eller glada tillrop…

Packa kladdkaka i Matkomfortburkar

2023-02-25 — Blogg

Kladdkaka – packa din i våra burkar

Mångas favorit och en enkel kladdkaka att baka. Perfekt att förbereda hela vägen och frysa eller gör en i Matkomfort-style.…

Kycklingwrap från Matkomfort

2023-02-12 — Blogg

Vägkrogar – hur slipper man snabbmatsfällorna på resan?

Vägkrogar, någon favorit? Tycker du också att det är svårt att hitta bra mat längs vägen? Nu är det mer…

Matkomfort på mässsa.

2023-01-15 — Blogg

Lunchevent hos dig?

Nu har du möjlighet att hjälpa dina kolleger att också bli Matkomfortkunder. Vi erbjuder nu dig som kund att skapa…

Henrik lär dig steka kött

2022-12-29 — Blogg

Henrik visar dig hur du får perfekt kött till nyårsmiddagen

Perfekt stekt kött till nyårsmiddagen och samtidigt mingla med gästerna – hur lyckas man med det? Självklart är det görbart,…

Matkomforts Janssons frestelse

2022-12-18 — Blogg

Julmat, recept och tips

Tiden rusar fram och om knappt en vecka är det julafton! Har du en leverans av vår härliga julmat är…

Henriks jultips - 5 viktigaste inför julbordet

2022-12-06 — Blogg

Henriks 5 viktigaste inför julbordet

Nu är det snart jul, sista matkasseleveranserna för i år går nästa söndag (18/19 december) och sen får kockar och…

Grilla lax till Mors dag

2022-11-07 — Blogg

Vill du ha en billig lunch?

Vi vet att en lunch på stan kan kosta från 100 upp emot 200 kronor på en vanlig lunchrestaurang. Vi…

Svinn försvinn

2022-10-25 — Blogg

Matsvinn – försvinn! Vi gör det tillsammans

Jag tycker att svinn försvinn rimmar bra. Jag har fått för mig att om vi skulle kunna minska matsvinnet kraftigt…

Matkomfort på mässsa.

2022-10-20 — Blogg

Lunchevent hos dig?

Nu har du möjlighet att hjälpa dina kolleger att också bli Matkomfortkunder. Vi erbjuder nu dig som kund att skapa…

Hämta matkasse

2022-09-26 — Blogg

Här är våra utlämningsställen – hämta matkassen när det passar dig!

Hämta matkassen hos Gulf Biskopsvarn, ICA Stop i Täby (Stockholm) eller hos oss! Är du på väg hem efter en…

Innertemperatur är viktig - Lägg din kyckling på grillen

2022-09-09 — Blogg, Receptbanken

Hel kyckling från Bjärefågel i veckans webbutik

Hel kyckling både prisvärt och gott. Många kanske drar sig för att köpa hel kyckling för att man är osäker…

Rulltårtans dag

2022-08-07 — Blogg

Rulltårtans dag 9/8 firas med ditt favoritbakverk – i rullform

Rulltårtans dag – orkar vi med ännu en temadag. JA! Vem vill inte ha en läcker skiva av en nybakad…

Kräftpremiär vilket datum

2022-08-06 — Blogg

Kräftpremiär – vilket datum är det som gäller?

Kräftpremiär vilket datum ska man egentligen gå efter? Vi gillar att hålla kvar vid traditionen att äta kräftor i augusti.…

Kycklingwrap från Matkomfort

2022-07-02 — Blogg

Hur slipper man snabbmatsfällorna på resan?

Snabbmat. Jag tycker att det alltid är ett problem att hitta bra mat på vägen och nu är det mer…

Restaurangkol

2022-06-29 — Blogg, Youtube-kanalen

Restaurangkol – helt klart värt att testa!

Matgeek kollar in tillverkning av Kolektivets restaurangkol. Hört talas om restaurangkol? Generellt tycker jag att vanlig grillkol, som du köper…

picknick tips plättar

2022-06-14 — Blogg, Receptbanken

Picknick – recept och tips

Picknick tips och recept samlar vi här. Picknick – tips och recept Vår kökschef Magnus tipsar gärna om en gazpacho,…

Sommartårta Gräddtårta

2022-06-11 — Blogg

Sommartårta

Här är en perfekt sommartårta! Den brukar vi baka och barnen som vanligtvis inte gillar gräddtårtor älskar den! Enkel att…

Färgglada solrosor på ett fält

2022-05-03 — Blogg

Sommaruppehåll 2022

Nu är sommaren snart här och tro det eller ej, vi har bara några leveranser kvar innan vi stänger för…

påsksillar påsk måndagsleverans i påsk

2022-04-02 — Blogg

Måndagsleverans i påsk? Ändra på Mina sidor

Måndagsleverans i påsk? Ja, påsken står för dörren, likaså påsklovet och under påskhelgen är det många som åker bort. För…

Vilken olja - Prova dig fram till godaste olivoljan

2022-03-24 — Blogg

Vilken olja och varför?

Grundtesen enligt mig är att man har minst tre oljor hemma i köket, gärna fyra. Men vilken olja ska man…

Mandolin - en favorit i köket

2022-03-18 — Blogg

Kocka proffsigt med mandolin

Snart kommer vårens primörer. Både dem och vinterns rotfrukter är fantastiska att göra råkostsallad på. Jag vill starkt rekommendera att…

Använda tårtring till mousse tårtor

2022-03-16 — Blogg

Använda tårtring – hur gör man

Tårtring, eller anslagsring, är ett riktigt proffsredskap i köket. Att använda tårtring kan vara lite lurigt om man inte kan…

Cubegreens hos Matkomfort sallat

2022-02-25 — Blogg

Sallat från Cubegreens, odlad i kontainer

Har du inte testat Cubegreens i containrar odlade sallat än så gör det! De odlar på ett varsamt och hantverksmässigt…

Packa kladdkaka i Matkomfortburkar

2022-02-17 — Blogg

Packa med dig bästa kladdkakan till fjällen

Bästa kladdkakan, så enkel och snabb. Perfekt att förbereda hela vägen eller a la Matkomfort. Hur återanvänder du dina Matkomfortburkar?…

matkasse på sportlovet från Matkomfort

2022-02-14 — Blogg

Vi fixar maten på sportlovet

Sportlovsmat, hur ordnar du din? Det är perfekt med förberedda middagar (eller luncher) i stugan. Packa bara med salt, peppar…

Bästa löjrommen - Lojrom fran junkofiskarna

2022-02-04 — Blogg

Bästa löjrommen

Vem gör bästa löjrommen? Junköfiskarna är den bästa producenten tycker jag och den kan vara svår att få tag på.…

Så minskar vi matsvinnet tillsammans

2022-01-31 — Blogg

Premiera pre-orders så minskar vi matsvinnet

Premiera de som har god framförhållning, så minskar vi matsvinnet. I vår jakt på att minska matsvinnet har jag konstaterat…

En vecka med Matkomfort

2022-01-24 — Blogg

En matkasse veckomeny från Matkomfort

Hur ser en matkasse veckomeny ut hos oss? Har du inte provat än och är nyfiken på hur en veckomeny…

Matkomfort, mat från grunden. Det du sparar i tid vinner du i smak Vi presenterar några utvalda leverantörer

2022-01-03 — Blogg

Från grunden enligt Henrik

Jag säger ofta att vi på Matkomfort lagar allt från grunden. Det är det många andra som också säger, både…

Matkomforts nyårstips och knep

2021-12-26 — Blogg

Henriks bästa nyårstips och recept

Nyårstips, här delar jag med mig av mina bästa. Hur brukar du göra med maten på nyår? Catering, matkasse eller…

Kaffekola med choklad

2021-12-09 — Blogg

Salt kaffekola i choklad

Den här salta kaffekolan var den som gick åt först när jag tog med mig julgodis till kontoret. Några serverades…

Silikonmatta silpat underlättar i köket

2021-11-16 — Blogg

Laga mat på silikonmatta

En silpat eller silikonmatta är toppen att ha, gärna ett par stycken! Det är väl investerade pengar. Du gör av…

adventskalender DIY med Matkomforts burkar

2021-11-13 — Blogg

DIY Adventskalender av våra burkar

Vi vill tipsa om hur du enkelt kan göra din egen adventskalender av våra burkar. Det är mindre än en…

Nathalie ekologisk torkad mango

2021-10-18 — Blogg

Ekologisk torkad mango – Nathalies mangoskola

Nu kan du köpa Nathalies torkade frukter i vår webbutik. Ekologisk torkad mango, ananas och bananito. Här berättar vi lite…

Boeuf fras FC

2021-10-15 — Blogg

Christians Boeuf Bourguignon

Vi släppte loss vår kock Christian i köket och han har gjort en liten upplaga av en helt fantastisk Boeuf…

Spritsa enkla köttbullar Köttbullens dag enkla knep

2021-08-21 — Blogg, Receptbanken

Enkla köttbullar till Köttbullens dag – här är kockens knep

Enkla köttbullar betyder väl Mamma Scans eller andra färdiga från färskdisken eller frysdisken i affären? Det finns faktiskt ett kockknep…

Henrik2 48O4436

2021-08-06 — Blogg

Äntligen vardag igen!

Jag tycker som de flesta att det är härligt att vara ledig men när vardagen närmar sig efter sommaren tycker…

Karre grisens entrecote

2021-07-26 — Blogg

Därför kallar vi karré för ”grisens entrecote”

Karré är den främre delen av grisens rygg, den sitter mellan huvudet och kotlettraden. I Skåne brukar man ibland benämna…

Vännerna på Matkomfort

2021-07-05 — Blogg

Reco-mmendera oss gärna

Hej! Här är nästan hela gänget bakom kastruller, event, telefon och mejlkorg. Gillar du oss och vår hjälp i vardagen?…

Uppdelad löjromstoast på vackert porslin

2021-06-04 — Blogg, Receptbanken

Vad äter vi för mat 6 juni?

Vad planerar du att äta för mat 6 juni? Många känner sig tveksamma, vad ”ska” man äta? Här i Sverige…

Blommor hem till dörren

2021-06-03 — Blogg

Blommor hem till dörren – Flowery väljer ut snittblommor i säsong

Prenumerera på snittblommor – få dem hem till din dörr! Flowery levererar säsongens vackraste snittblommor hem till din dörr –…

Vår leverantör Ryftes morötter hos Matkomfort

2021-06-03 — Blogg, Youtube-kanalen

Häng med till vår leverantör Ryftes

På Ryftes gård i Fole socken på Gotland hittar vi Erika och Karin. Där har de tillsammans med sina föräldrar…

Gästspel av Magnus Norberg från Sturebadet

2021-05-28 — Blogg

Gästspel av Magnus Norberg från Sturebadet

Dags för gästspel! I samarbete med Sturebadet kommer deras kökschef Magnus Norberg stå bakom menysättningen av Sthlmslådan med leverans 6…

Oxfilé som kockens val v.24

2021-04-19 — Blogg

Svensk oxfilé med Matkomforts bearnaise

Succén är tillbaka! Kockens val, svensk oxfilé hel i bit och vi gör vår bearnaise som du får till. Oxfilén…

Ramslök hos Ryftes

2021-04-08 — Blogg

Mildra vårtrötthet med ramslök

Känt av vårtrötthet? Läs vidare! Ramslöken är en favorit hos våra vänner Ryftes på Gotland. Vi försöker passa på så…

Lunch by Matkomfort

2021-04-05 — Blogg

Vårens nyhet – Lunch by Matkomfort

Nu smyglanserar vi Lunch by Matkomfort! Slarvar du ibland med lunchen? Jag vet att det kan vara svårt att få…

ValhronaChoklad FC e1617621558327

2021-04-04 — Blogg

Chokladprovning med Matkomfort

Välkommen på chokladprovning med Matkomfort och Valrhona tillsammans med Werners värld. Att hålla en chokladprovning behöver inte vara svårt. Här…

Frys blommor och njut

2021-02-18 — Blogg

Frys blommorna och njut lite till av dem

Frys blommor när de är nästan utblommade. Så kan du njuta längre av dina blommor. Våra tråg är perfekta om…

matkasse på sportlovet från Matkomfort

2021-02-14 — Blogg

Vi fixar din sportlovsmat

Sportlovsmat, hur ordnar du din? Det är perfekt med förberedda middagar (eller luncher) i stugan. Packa bara med salt, peppar…

Oxfilé som kockens val v.24

2021-01-27 — Blogg

Svensk oxfilé med Matkomforts vitlökssmör vecka 6

Succén är tillbaka! Kockens val, svensk oxfilé hel i bit och vi gör vårt härliga vitlökssmör med persilja, som du…

hållbarhet på ägg

2021-01-25 — Blogg

Hållbarhet på ägg

Hållbarhet på ägg, hur lång är den? 28 dagar märks äggen upp med, håller de inte längre? Kortfattat: Jo, det…

Innertemperatur är viktig - Lägg din kyckling på grillen

2021-01-20 — Blogg, Receptbanken

Hel kyckling från Bjärefågel i veckans webbutik

Hel kyckling både prisvärt och gott. Många kanske drar sig för att köpa hel kyckling för att man är osäker…

Återanvänd dina Matkomfortburkar till LEGO

2021-01-16 — Blogg

Återanvända plastburkar – vi tipsar!

Våra bukar håller länge och du kan diska dem om och om igen. I maskin eller för hand. Här i…

Parmesan bag ost fc

2021-01-12 — Blogg

Rädda en parmesan på sluttampen och minska matsvinnet

Vi på Matkomfort brinner som du kanske vet, för att minska matsvinnet. Det är en av våra viktigaste uppgifter. När…

Flexibel matkasse och minska plast

2021-01-06 — Blogg

Flexibel matkasse, lås dig inte vid måndag-torsdag

Vi går stegvis över till lock utan veckodagarna. Dels för att du inte ska känna dig för låst vid att…

skala granatäpple steg 2

2020-12-30 — Blogg

Så skalar du granatäpple på ett enkelt sätt

Dragit dig för att skala granatäpple fastän du är sugen på den fina och nyttiga frukten? Vi visar dig hur…

Blinier med kaviar till nyår

2020-12-16 — Blogg

Blinier med kaviar till nyår

Blinier till nyår är en av mina favoriter att starta kvällen med. Passar alla, barn och vuxna. Den här veckan…

Kyckling pixabay

2020-12-11 — Blogg

Djurvälfärd en viktig del när vi väljer leverantör

För oss på Matkomfort har det alltid varit viktigt att ligga i framkant vad gäller djurvälfärd och hållbarhet. Därför är…

Ostpaket från Androuet

2020-12-07 — Blogg

Köp fina hantverksostar från Androuet ostbutiker via oss

Till jul och nyår har våra vänner på Androuet plockat ihop två riktigt fina ostbrickor till oss – passa på!…

nej till burägg

2020-11-22 — Blogg

Vi säger nej till burägg

Vi har valt att säga nej till burägg. Varför då? Vi bryr oss om hönorna och har valt att använda…

Underlätta din vardag med Matkomforts matkasse

2020-11-16 — Blogg

Underlätta din vardag ytterligare med Matkomforts enkla matkassar

Vill du underlätta din vardag ytterligare? Luta dig tillbaka eller jobba lite extra en dag och låt tonåringen laga maten!…

tillaga fisk

2020-11-13 — Blogg

Varför salta fisken i förväg? Tillaga fisk på bästa sätt

Salt är fiskens bästa vän! Vi berättar varför och hur du på bästa sätt ska tillaga fisk. Rimma (salta) fisken…

Vit albatryffel pasta

2020-11-09 — Blogg

Vit albatryffel, skogens diamant

Säsongen för vit Albatryffel är här. Tryffel, även kallad skogens diamant. Den kan verkligen göra maten magiskt god! Om vit…

Gulasch recept på en klassiker

2020-10-30 — Blogg

Kockens val – Köp extra av vår gulasch

Äntligen kan du köpa hem vår gulasch! Var vi än kommer är vår gulasch alltid lika uppskattad. Samma sak när…

Köp Nyborgs gårds rapsolja i vår webbutik

2020-10-05 — Blogg

Nyborgs gård Kallpressad rapsolja i nya webbutiken

Nyborgs gård Kallpressad rapsolja tillverkas i Mälardalen. Nyborgs kallpressade rapsolja startades av Magnus Bosson i början av 90-talet och har…

Biff Matkomfort

2020-09-19 — Blogg

Matkomforts kryddsmör och svensk biff till v. 41

En svensk biff och ett hemgjort kryddsmör är väl inte fel till helgmiddagen? Den här veckan kan du köpa en…

klubberbjudande Rent08

2020-09-16 — Blogg

Vill du prova Stockholms bästa och mest prisvärda hemstädning?

Exklusivt erbjudande för dig! Rent08 AB är ett familjeföretag som har funnits sedan 2006 och har idag ca 130 anställda.…

Matkomforts lasagne recept till lasagnens dag

2020-09-16 — Blogg

Beställ Matkomforts lasagnekit till vecka 40

Hurra! Nu kan du beställa vårt lasagnekit från oss igen, med leverans 27 september, till vecka 40. Det känns så…

TinaNordstrom presenterar Dagligvarugalan

2020-09-04 — Blogg, Youtube-kanalen

Matkomfort finalist i kategorin Årets Matinspiratör, Dagligvarugalan

Tina Nordström presenterar årets finalister där vi är nominerade i kategorin Årets Matinspiration! ”Utmärkelsen Årets Matinspiration går till en butik,…

Kundklubb förmåner

2020-09-03 — Blogg

Passa på att beställa premier nu!

Jag har länge gått och klurat på hur vi kan förbättra vårt sätt att premiera er kunder. Och jag är…

Recept på nötgryta osso bucostyle

2020-08-31 — Blogg

Kockens val v.39 – Fyll frysen med Matkomforts köttgryta

Nu kan du köpa extra av vår köttgryta, för 4 personer. Köp flera tråg! Perfekt att ha i frysen och…

Kockens val tomatpesto och kyckling

2020-08-27 — Blogg

Köp Matkomforts tomatpesto och kyckling till v. 38

Tomatpesto och strimlad kycklingfilé från Bjärefågel är Kockens val vecka 38. Du får hem en burk av vår tomatpesto, 240…

Kockens val parmesan olivolja

2020-08-24 — Blogg

Köp en lyxig olivolja och finfin parmesan v. 37

Den här veckan har vi åter fått in en lyxig olivolja och en topp-parmesan till ett riktigt bra pris –…

Grillad citron och zucchini ur Matkomforts matkasse

2020-08-21 — Blogg

Grillad citron ger en härlig smak

Grillad citron, tycker du att det låter lite konstigt? Den här veckan serverar vi en risotto med soltorkad tomat i…

Recept på fiskgryta vår klassiker

2020-08-17 — Blogg

Köp Matkomforts fiskgryta v.36

Vår fiskgryta får alltid toppbetyg när den serveras i våra matkassar, sist fick den 4,5 av 5. Nu kan du…

Oxfilé som kockens val v.24

2020-08-06 — Blogg

Svensk oxfilé med Matkomforts bearnaise vecka 35

Succén är tillbaka! Kockens val, svensk oxfilé hel i bit och vi gör vår bearnaise som du får till. Oxfilén…

Ryftes rotfrukter Familjen

2020-07-29 — Blogg

Får vi lov att presentera Ryftes – vår gotländska leverantör av rotfrukter och grönsaker

”Vi odlar nästan allt! Ja eller allt odlar vi förstås inte. Men det mesta försöker vi iallafall oss på att…

Majskyckling Bjärefågel i Årets kock

2020-07-21 — Blogg

Bjärekyckling eller majskyckling – vad är vad?

Som många av er nog vet, så är Bjärefågels kyckling en majskyckling. Varför kallas den då för Bjärekyckling istället för…

Varför heter varmkorv hot dog

2020-07-14 — Blogg

Varför kallas varmkorv hot dog?

Varför heter varmkorv hot dog på engelska? Så här till Varmkorvens dag 16 juli bestämde vi oss för att ta…

BlackPepper SantaMaria FC e1594021539893

2020-07-06 — Blogg

Överlevnadskit i sommarstugan eller båten

Nu under sommaren kommer du kanske att laga mat under enklare omständigheter. I båten, stugan eller kanske på vandringen. Jag…

Kockens val olivolja 5 liter

2020-07-04 — Blogg

SLUTSÅLD – Olivolja 5 liter från De Cecco till vecka 34

Den stora dunken med olivolja uppskattades så här kommer en ny chans! Beställ 5 liter god olivolja från italienska De…

Grilla ribs Allt på grillen med Matkomfort

2020-07-02 — Blogg

Grilla vardagsmaten med Matkomfort

Sugen på att grilla? Varje dag? Grilla vardagsmaten! Har vi inte lämnat ett grilltips i menyn, betyder det förstås inte…

Recept på nötgryta osso bucostyle

2020-06-26 — Blogg

Kockens val v.28 – Ladda upp med Matkomforts gräddiga köttgryta till sommaren

Sista chansen!Lagom till sista leveransen innan vi stänger och kockarna tar 4 veckors välförtjänt semester, kan du köpa extra av…

Picknickens dag med Matkomfort

2020-06-16 — Blogg

Picknickens dag, en dag värd att fira!

Nu finns det officiella (och inofficiella) dagar för nästan allt. En av alla dessa dagar tycker vi är väl värd…

Köksknivar knivset Le Zie 5 delar

2020-06-16 — Blogg

Kockens val v.27 – Knivset 5 delar

Här har jag hittat ett bra och prisvärt knivset i fem delar. Perfekt om du vill uppdatera knivarna i sommarstugan…

Sommartårta Gräddtårta

2020-06-15 — Blogg

Sommartårta

Här är en perfekt sommartårta! Den brukar vi baka och barnen som vanligtvis inte gillar gräddtårtor älskar den! Enkel att…

Chaufförens dag

2020-06-15 — Blogg

Idag firar vi alla våra chaufförer

Som kund hos oss kan du känna dig trygg med att maten transporteras i kylbilar hem till dörren. Livsmedelssäkerheten är…

GladMidsommar

2020-06-14 — Blogg

Förbered till midsommar så du kan vara med nära och kära

I år blir det kanske midsommarfirande i mycket mindre skara än vanligt. Ändå rekommenderar jag att förbereda så mycket som…

Recept på nötgryta osso bucostyle

2020-06-09 — Blogg

Ladda upp med Matkomforts gräddiga köttgryta till sommaren Kockens val v.28

Nu kan du köpa Matkomforts gräddiga köttgryta. Perfekt att ha hemma i frysen till sommaren, nu när vi snart stänger…

Färgglada solrosor på ett fält

2020-06-08 — Blogg

Sommaruppehåll 2020

Nu är sommaren snart här och vi har endast några få leveranser kvar innan vi stänger för semester. Leveranserna 14,…

Ostlåda från Androuet

2020-06-07 — Blogg

SISTA CHANSEN Kockens val v. 25 – Stor ostlåda från Androuet till midsommar

Den lilla ostlådan vi hade för ett par veckor sedan blev väldigt uppskattad! Så till vecka 25 som är midsommarveckan…

2

2020-05-28 — Blogg

Minisemester med 30% rabatt

Den här våren och sommaren kanske det inte blir så många och långa semesterresor. Då vill vi tipsa dig om…

Recept på snabba hamburgare

2020-05-26 — Blogg

Hamburgarens dag – recept på hamburgare!

Vi har hittat en dag som man kan fira genom att äta hamburgare för på måndag är det nämligen hamburgarens…

Kockens val olivolja 5 liter

2020-05-23 — Blogg

Sista chansen – Olivolja 5 liter till v. 23

Sista chansen! Beställ innan kl. 10 på måndag Den här veckan har jag hittat en härlig dunk med en bra…

sommaruppehåll med vitsippor

2020-05-13 — Blogg

Sommaren närmar sig med stormsteg

Vi är redan inne i mitten av maj och nu är det inte många veckor kvar till semestern. Vår semester…

Kockens val olivolja 5 liter

2020-05-12 — Blogg

Olivolja 5 liter från De Cecco till vecka 23

Den här veckan har jag hittat en härlig dunk med en bra olivolja från De Cecco som vi vanligtvis köper…

rekommendationer matkassar

2020-05-11 — Blogg

Wow vilka fina rekommendationer matkassar och vi bakom dem får!

Många söker kanske på rekommendationer matkassar innan man bestämmer sig för vilken man vill ha. Vi sitter ofta och bara…

Matsvinn hemma - Henrik tipsar om hur du minskar matsvinnet

2020-05-09 — Blogg

Matsvinn hemma, så kan du hjälpa till

Vi hjälper dig att få ner ditt matsvinn hemma hos dig. Vi pratar ofta om matsvinn och att vi jobbar…

AndrouetOstlada packad 750

2020-05-08 — Blogg

Hantverksostar från Androuet

En härlig liten ostlåda från Androuet är veckans Kockens val. Packas idag och körs ut på söndag/måndag. Själv älskar jag…

Minska matsvinn rester

2020-05-05 — Blogg, Tips & Trix

Ta hand om dina rester – minska matsvinnet

Rester minska matsvinnet genom att ta hand om dem! Såg ett sånt bra tips häromdagen. Ofta har man små matrester,…

bild helfold Present

2020-05-04 — Blogg

🎁 Tipsa och få 350 kr i rabatt!

För varje ny kund du värvar får du 350 kr i rabatt. Dessutom ger vi din vän 20% i rabatt/vecka,…

Min bästa kökstermometer från PS kockens självklara val

2020-05-03 — Blogg, Youtube-kanalen

Bästa kökstermometer är PS digitaltermometer

Åter i webbutiken – Bästa kökstermometern! För att kunna mäta innertemperaturen på köttet behöver du en bra kökstermometer. Jag har…

Kockens val grovstrimlare

2020-04-27 — Blogg

Kockens val v. 21 sax och strimlare

Med bra redskap i köket kommer man långt. Här har jag valt ut några bra som du kan köpa från…

Ostpaket från Androuet

2020-04-27 — Blogg

Köp fina hantverksostar från Androuet v. 20

Till vecka 20 har våra vänner på Androuet plockat ihop ett riktigt fint ostpaket till oss – passa på! Ost…

Recept på fiskgryta vår klassiker

2020-04-23 — Blogg

Köp Matkomforts fiskgryta v.19

Äntligen! Vår fiskgryta får alltid toppbetyg när den serveras i våra matkassar, sist fick den 4,5 av 5. Nu kan…

Matkomforts bearnaise och biff kan du köpa här

2020-03-31 — Blogg

SLUTSÅLT! Matkomforts bearnaise och svensk biff till v. 17

Hurra, nu kan du köpa Matkomforts bearnaise! Med leverans den 19 april, till vecka 17, kan du köpa vår väldigt…

Matkomforts lasagne recept till lasagnens dag

2020-03-25 — Blogg

Beställ Matkomforts lasagnekit till v. 15

Hurra! Beställ lasagnekit från oss med leverans 5 april, till vecka 15. Du får hem vår köttfärssås gjord på nötfärs…

Matkassen Matkomforts logga

2020-03-24 — Blogg

Hur påverkas Matkomfort av covid-19

Uppdaterad 200324 På Matkomfort Vi på Matkomfort arbetar alltid med livsmedelshygienen och har inte ändrat något i våra rutiner i…

Matlåda med Matkomfort

2020-03-21 — Blogg, Receptbanken

Ta med en lunchlåda till jobbet

Matlådans dag 23 mars vill vi uppmärksamma lite extra. Då matsvinnet i världen är ett stort problem och något vi…

Henrik grundande matkassen Matkomfort

2020-03-20 — Blogg

Läs mer om oss i vår digitala broschyr

Läs mer om oss och våra matkassar i vår digitala broschyr! Vi har tagit fram en broschyr i vilken vi…

Leverans matkasse

2020-03-18 — Blogg

Vad är det för innehåll i en matkasse från Matkomfort?

Så här kan ett innehåll i en matkasse från Matkomfort se ut. Innehållet är en vecka med Premium när det…

Recept på nötgryta osso bucostyle

2020-03-17 — Blogg

Köp Matkomforts klassiska nötgryta

Nu kan du köpa Matkomforts klassiska nötgryta. Perfekt att ha hemma i frysen, till helgen eller kanske som luncher nu…

samlingsbild ostprovning topp

2020-03-15 — Blogg

Bjud in till ostprovning hemma

Ostprovning hemma? Vi gillar! Särskilt nu när vi kanske tänker till en extra gång innan vi går ut på restaurang…

Alla korvars dag hos Matkomfort

2020-03-12 — Blogg

Vi gillar korv extra mycket den 12 mars – Alla korvars dag

Vem instiftade Alla korvars dag? Korvakademien så klart. Den firas den 12 mars och i år infaller den på torsdag.…

Henrik ber oss sluta slänga mat

2020-02-17 — Blogg

Vi måste sluta slänga mat!

Nu måste vi sluta slänga mat. I Sverige producerar och importerar vi 1,6 gånger mer mat än vad vi äter.…

Linsshakahuka a la matkomfort

2020-01-15 — Blogg

Linsshakshuka förberedd av våra kockar

Linsshakshuka á la Matkomfort serveras i veckans matkassar Vego Premium och Sthlmslådan. Enkla instruktioner där våra kockar redan kokat grunden…

Ekologisk kyckling eller ej

2020-01-13 — Blogg

Ekologisk kyckling eller ej – så här tycker vi

Ekologisk kyckling ska det väl vara! Eller? Vad är egentligen bäst och varför? För dig, mig, miljön eller fåglarna. Bjärefågel…

återvinn kartong

2020-01-11 — Blogg

Återvinna kartong – vi hjälper dig

Att återvinna kartong du inte kan eller vill återanvända, har våra chaufförer tidigare gärna hjälpt till med. Nu behöver du…

Recept på fiskgryta vår klassiker

2020-01-03 — Blogg

Tipsa vänner och få 350 kr rabatt

Att dela med sig av recept är väldigt populärt men att tipsa en vän om Matkomforts smarta koncept är nog…

Salta peppra LeZie Matkomfort

2020-01-02 — Blogg

Peppar, svart eller vit?

I våra beredningsbeskrivningar skriver vi ibland att det ska kryddas med svartpeppar och ibland med vitpeppar. Ibland skriver vi bara…