Recept, inspiration och kockarnas bästa matlagningstips

Här på Matkomforts egen food court delar vi med oss av vår kunskap om mat och matlagning. Du lär också känna Matkomfort lite bättre! Vi har delat upp det i några olika avdelningar, bloggen, tips & trix, vår Youtube-kanal och en liten receptbank. Hoppas det ska smaka!

Jordgubbstips - Marinera jordgubbar

2026-06-21 — Youtube-kanalen

Jordgubbar med variation

Även om svenska jordgubbar är godast naturella, som de är, kan jag tycka att det är gott att variera dem…

Jordgubbstips - Marinera jordgubbar

2025-05-28 — Youtube-kanalen

Jordgubbstips

Här ska du få mitt bästa jordgubbstips! Marinera dina jordgubbar i sommar! Tycker du att det låter konstigt har du…

Tårta till midsommar Sommartårta

2025-05-08 — Blogg, Receptbanken

Perfekt tårta till midsommar – Pinocciotårta

Söker du en tårta till midsommar? Då har du kommit helt rätt. Vi tjuvstartade med midsommarlunch redan idag och då…

Pepparkakscheesecake

2024-12-09 — Receptbanken

Julig cheesecake med pepparkaka

En julig cheesecake är ett perfekt sätt att avsluta en julmiddag på. Eller servera den här cheesecaken på julfikat! Bären…

Kladdkaka bästa receptet

2023-11-06 — Receptbanken

Enkel kladdkaka – här är det bästa receptet!

En enkel kladdkaka. Så snabbfixat och så gott! Ni är väl med oss och firar Kladdkakans dag den 7 november.…

Glass utan glassmaskin

2023-07-21 — Receptbanken

Hemgjord glass utan glassmaskin i våra tråg

Glass utan glassmaskin, kan den verkligen bli god? Har fått känslan av att den blir hård och kompakt. Har länge…

Tårta till midsommar Sommartårta

2023-07-06 — Receptbanken

Pinocciotårta – den perfekta sommartårtan

Vill du bjuda på en riktigt härlig sommartårta? Då har du kommit helt rätt. Tårtan är mycket uppskattad! och enkel…

Jordgubbstips - Marinera jordgubbar

2023-06-08 — Youtube-kanalen

Jag kryddar mina jordgubbar

Marinerade jordgubbar i sommar? Jo, jag vet det låter lite konstigt och jordgubbar är absolut goda som de är, helt…

Rulltårtans dag

2022-08-07 — Blogg

Rulltårtans dag 9/8 firas med ditt favoritbakverk – i rullform

Rulltårtans dag – orkar vi med ännu en temadag. JA! Vem vill inte ha en läcker skiva av en nybakad…

Mango - bild från Pixabay

2022-07-21 — Tips & Trix

Grilla glass?

Grilla glass går ju inte men däremot kan du grilla en hel del tillbehör. Här kommer ett smarrigt tips, grillat…

Chokladens dag

2021-11-10 — Receptbanken

Vem gillar inte choklad?

Flera högtider inom en vecka! 11 november är det chokladens dag, även den värd att firas! Liksom kladdkakans dag 7…

Glass - recept från Nordic Fauna Ice Cream

2021-09-24 — Receptbanken

Desserter, snabba, att förbereda och pyssliga

Vare sig du vill lyxa till det i vardagen eller bjuda på en efterrätt på helgen blir det alltid bäst…

Koka egen kolasås recept

2021-09-10 — Youtube-kanalen

Göra egen kolasås – så enkelt och snabbfixat hemma

Hej! Henrik här. Att göra sin egen kolasås är så mycket enklare än vad man tror. Brukar du köpa butikens…

Syrenglass utan glassmaskin

2021-05-10 — Receptbanken

Prova syrenglass i vår!

Testat syrenglass? Om inte, gör det när de står i full blom. Plocka ett par klasar innan de blommar över.…

pannacotta

2021-04-05 — Receptbanken

Pannacotta med choklad

Nu har vi tagit in en mix av Valhronas choklad i vår butik. Här är ett av deras recept på…

kladdkaka med pepparkakssmak

2021-03-27 — Receptbanken

Kladdkaka till påsken

En enkel kladdkaka till påsk. Så snabbfixat och så gott! Allra godast blir den om man har tid att frysa…

Creme brule recept

2021-02-05 — Receptbanken

Crème brulée, här är grannens bästa recept

En klassisk crème brulée brukar gå hem hos de flesta. En vän till mig kan inte ta någon annan efterrätt,…

hemgjord glass

2020-07-11 — Receptbanken

Hemgjord glass i våra tråg

Hemgjord glass utan glassmaskin, kan den verkligen bli god? Har fått känslan av att den blir hård och kompakt. Har…

Rabarberpaj godaste receptet

2020-05-13 — Receptbanken

Rabarberpaj – Ryftes bjuder på ett härligt knäckigt recept

Är du också sugen på rabarberpaj? Ett säkert försommartecken är rabarbern. Nu är den här och våra vänner på Ryftes,…

Muffins recept

2020-05-06 — Receptbanken

Muffins går att kombinera i det oändliga

Hur firar du ”hembakatdagen” idag, 6 maj? Vi firar med muffins. Så enkelt att baka och det går att variera…

Lakritssmörkräm och citronmuffins

2019-05-31 — Blogg, Receptbanken

Muffins fixade nollsvinnet

Vi är både glada och stolta över att vi i vårt tillagningskök har i princip nollsvinn. Förra veckan blev det…

Pavlova

2019-03-07 — Receptbanken

Pavlova

Jag älskar att baka och för att få ett tillfälle utlyste jag en tävling här på jobbet, där vi skulle…

Baka med kikärtsspad

2018-12-07 — Receptbanken

Kärleksmums med kikärtsspad – här är receptet

Baka med kikärtsspad istället för äggvita! Veganska maränger med kikärtsspad kanske du har testat men visste du att det går…

Kolasas Matkomfort matkasse

2018-05-25 — Receptbanken

Fira med Henriks enkla dessert

Våra första jubileumslådor har landat hos våra kunder. Det känns jättekul att så många ville hänga med på firandet! Vill…