2025-06-16 — Receptbanken
Henriks recept för en lyckad midsommar
Det viktigaste av allt på midsommar tycker jag är sillen. Varför inte förbereda egen sill att överraska gästerna med i…
Recept, inspiration och kockarnas bästa matlagningstips
Här på Matkomforts egen food court delar vi med oss av vår kunskap om mat och matlagning. Du lär också känna Matkomfort lite bättre! Vi har delat upp det i några olika avdelningar, bloggen, tips & trix, vår Youtube-kanal och en liten receptbank. Hoppas det ska smaka!
2024-12-22 — Blogg, Receptbanken
Spritsa enkla köttbullar till jul
Spritsa enkla köttbullar, kan man göra det? Enkelt betyder väl Mamma Scans eller andra färdiga från färskdisken eller frysdisken i…
2024-12-18 — Receptbanken
Lägg in egen sill till julbordet
En av mina favoriter på julbordet är sillen. Varför inte förbereda egen sill att överraska släkten med? Här bjuder jag…
2024-12-12 — Blogg
Enkelt julgodis hemma
Är det enkelt att göra julgodis hemma? JA! Bland det roligaste framåt jul är att få pyssla med just julgodiset.…
2024-12-09 — Receptbanken
Julig cheesecake med pepparkaka
En julig cheesecake är ett perfekt sätt att avsluta en julmiddag på. Eller servera den här cheesecaken på julfikat! Bären…
2023-12-19 — Blogg, Receptbanken
Spritsade köttbullar till jul – kockens knep
Spritsade köttbullar, kan man göra det? Japp, vi föredrar ju hemgjorda, därför måste vi lära dig ett kockknep som gör…
2023-06-10 — Receptbanken
Midsommar – Henriks recept för en lyckad dag
Midsommar, firandet och maten är oftast rätt traditionella, i alla fall i grunden. Lunchen består av sill, färskpotatis, svenska jordgubbar…
2022-12-06 — Blogg
Henriks 5 viktigaste inför julbordet
Nu är det snart jul, sista matkasseleveranserna för i år går nästa söndag (18/19 december) och sen får kockar och…
2022-11-29 — Youtube-kanalen
Årets jullåda är här
Vill du ha ett dignande julbord men föredrar att ta det lugnt och skönt inför julafton? Vi har plockat ihop…
2021-12-09 — Blogg
Salt kaffekola i choklad
Den här salta kaffekolan var den som gick åt först när jag tog med mig julgodis till kontoret. Några serverades…
2020-12-16 — Receptbanken
Gör din egen nubbe – här är fem snabba
Krydda din egen nubbe, det enklare än vad du tror! Perfekt för variationen eller om gästerna har olika smakpreferenser. En…
2020-12-10 — Receptbanken
Riktigt krispiga grönkålschips
Provat grönkålschips? Har du grönkål över eller vill du bara göra lite nyttigare chips till fredagen? Här är ett recept…
2019-12-22 — Receptbanken
Kladdkaka med pepparkakssmak till jul
En enkel kladdkaka. Så snabbfixat och så gott! Till jul gör vi förstås en kladdkaka med pepparkakssmak! Allra godast blir…
2019-12-19 — Blogg
Juliga recept och tips
Tiden rusar fram och om knappt en vecka är det julafton! Har du en leverans av vår härliga julmat på…
2019-12-18 — Receptbanken
Matkomforts Janssons frestelse
Här är vårt recept på Janssons frestelse. Vi väljer att koka vår Jansson i kastrull, istället för att baka av…
2019-12-13 — Blogg
Godaste julgodiset
Bland det roligaste framåt jul är att få pyssla med julgodis. Jag kan sitta i timmar och scrolla igenom bilder…
2018-12-19 — Receptbanken
Henriks majonnäs med Dijonsenap
Jag gör min majonnäs med Dijonsenap för att den innehåller mindre socker och jag tycker att den blir lite fräschare…
2017-06-22 — Receptbanken
Hovmästarsås – Henriks bästa recept
Har du funderat på vad skillnaden mellan en gravlaxsås och en hovmästarsås är? Ingen egentligen. Man brukar använda en starkare…
2017-06-15 — Receptbanken
Fem snabba nubbar
Fem snabba nubbar du enkelt kryddar själv! Perfekt för variationen eller om gästerna har olika smakpreferenser. Midsommar är en av…
2017-03-16 — Receptbanken
God paj med köttfärs, grönkål och prästost
Passa på att använda den underbara grönkålen nu på vintern. Den är dessutom nyttig, full med järn, C-vitamin och A-vitamin.…
2026-06-21 — Youtube-kanalen
Jordgubbar med variation
Även om svenska jordgubbar är godast naturella, som de är, kan jag tycka att det är gott att variera dem…
2026-03-31
Vad vi längtar till grillsäsongen
Snart är det äntligen grillsäsong igen och vi får torka av vinterns damm på grillen och samlas runt den med…
2026-03-24 — Receptbanken
Kladdkakan du alltid ska ha i frysen
Det enkla kan vara det godaste! Den här kladdkakan blir alltid lika uppskattad och receptet har spridit sig världen över.…
2026-03-13 — Blogg
Årets påsklåda
Snart är påsken här och vare sig man köper färdig påskmat, vår gourmetlåda till påsk eller har tid och lust…