Recept, inspiration och kockarnas bästa matlagningstips

Här på Matkomforts egen food court delar vi med oss av vår kunskap om mat och matlagning. Du lär också känna Matkomfort lite bättre! Vi har delat upp det i några olika avdelningar, bloggen, tips & trix, vår Youtube-kanal och en liten receptbank. Hoppas det ska smaka!

Matkasse med vegetariskt, fågel och fisk

2020-01-23 — Youtube-kanalen

Henrik presenterar Matkomforts matkasse Sthlsmlådan

Är du nyfiken på vad som gör våra matkassar så speciella? I den här korta filmen berättar vår grundare Henrik Isaksson…

vegetarisk matkasse testar vegme

2019-10-14 — Blogg

Vegetarisk matkasse testar nya produkter

En vegetarisk matkasse kräver sina alternativ och vi är ständigt nyfikna på nya produkter på marknaden. Vi testar oss fram…

Vegetarisk paella - Martin Löf

2018-03-23 — Blogg

Vegetarisk paella i Sthlmslådan

I veckans Sthlmslåda serveras en saffransdoftande vegetarisk paella. Lök fräses tillsammans med fänkål innan riset ska i. Sedan späds riset…

Kronfågel i Matkomforts matkasse

2018-01-26 — Blogg

Kycklingbacon från Kronfågel i veckans matkasse

På det årliga branschmötet ”Stora dagligvarudagen 2017” var fokuset hållbarhet. Som en del av mötet utsågs ”årets dagligvara” när det…

Bonor mosa 01

2017-11-03 — Tips & Trix

Så får du till den goda bönröran till Sthlmslådan

I veckans Sthlmslåda serveras en vegetarisk sandwich med bönröra, avokado, tomat, sallad, barbequesås och sötpotatispommes. Du fräser lök, vitlök och…

Ostronskivling hos Matkomfort

2017-09-16 — Blogg

Nyttig, god och lättodlad ostronskivling

Nu portionsförpackas veckans KRAV-ostronskivling till vår matkasse Sthlmslådan. Förutom att den är god sägs den också ha en kolesterolsänkande effekt…

Matkasse med vegetariskt

2017-09-04 — Blogg

Panerad halloumi i veckans Sthlmslåda

För våra kunder som har vår matkasse Sthlmslådan den här veckan, serveras en vegetarisk sandwich på rågbröd från Kringelgården med…

Kantareller-hos-Matkomfort

2017-08-26 — Blogg

Svenska kantareller i matkassen

I veckans Premium Helg och i vår matkasse Sthlmslådan bjuds det på svenska kantareller. Så härligt med dessa gobitar, verkligen…

Matkomfort-Feta-och-kikartsbiffar

2016-05-11 — Receptbanken

Frasiga feta- och kikärtsbiffar

I veckans Sthlmslåda serveras feta- och kikärtsbiffar. Vill du som inte har Sthlmslådan också äta vegetariskt, testa de här godingarna!…

Jordgubbstips - Marinera jordgubbar

2026-06-21 — Youtube-kanalen

Jordgubbar med variation

Även om svenska jordgubbar är godast naturella, som de är, kan jag tycka att det är gott att variera dem…

Henrik med midsommarmat

2026-03-31

Vad vi längtar till grillsäsongen

Snart är det äntligen grillsäsong igen och vi får torka av vinterns damm på grillen och samlas runt den med…

kladdkaka med pepparkakssmak

2026-03-24 — Receptbanken

Kladdkakan du alltid ska ha i frysen

Det enkla kan vara det godaste! Den här kladdkakan blir alltid lika uppskattad och receptet har spridit sig världen över.…

Pask produkt

2026-03-13 — Blogg

Årets påsklåda

Snart är påsken här och vare sig man köper färdig påskmat, vår gourmetlåda till påsk eller har tid och lust…

Matkomfort, mat från grunden. Det du sparar i tid vinner du i smak Vi presenterar några utvalda leverantörer

2026-03-10 — Blogg

Har du provat att Flexa?

Vår nyhet Flex ger dig möjlighet att byta vissa huvudråvaror. Vi är väldigt glada och tacksamma över att vår nya…

Matkomforts Janssons frestelse

2025-11-24 — Blogg

Julgodis, julmat, recept och tips

Tiden rusar fram och om knappt en månad är det julafton! Har du en leverans av vår härliga julmat vecka…

Matkomfort, mat från grunden. Det du sparar i tid vinner du i smak Vi presenterar några utvalda leverantörer

2025-08-06 — Blogg

Nyfiken på våra utvalda leverantörer?

Orto Novo är en av våra utvalda leverantörer som vi jobbat med länge. De håller till i Ekerö kommun som…

Tillbehör till grillat och grilltips - grilla nu

2025-07-02 — Blogg

Grilla dig igenom sommaren

Gillar du att grilla? Det gör jag! Här i vår blogg hittar du flera olika tips och filmer på hur…

Midsommar och Midsommarrecept

2025-06-16 — Receptbanken

Henriks recept för en lyckad midsommar

Det viktigaste av allt på midsommar tycker jag är sillen. Varför inte förbereda egen sill att överraska gästerna med i…

Vi på Matkomfort Henrik och Fredrik startar matkasse

2025-06-10 — Blogg

Vi på matkomfort – det är vi som jobbar här

Nyfiken på vilka det är som jobbar på Matkomfort? Här i bloggen presenterar vi alla i både köket och på…

Färgglada solrosor på ett fält

2025-06-01 — Blogg

Sommaruppehåll 2025

Nu är sommaren snart här och snart stänger vi för lite semester. Sista leveransen innan sommaruppehållet är 29/30 juni 2025.…

Jordgubbstips - Marinera jordgubbar

2025-05-28 — Youtube-kanalen

Jordgubbstips

Här ska du få mitt bästa jordgubbstips! Marinera dina jordgubbar i sommar! Tycker du att det låter konstigt har du…

Tårta till midsommar Sommartårta

2025-05-08 — Blogg, Receptbanken

Perfekt tårta till midsommar – Pinocciotårta

Söker du en tårta till midsommar? Då har du kommit helt rätt. Vi tjuvstartade med midsommarlunch redan idag och då…

Så slipar du din kniv

2025-03-12 — Youtube-kanalen

Så ska du slipa du din kniv

Brukar du slipa dina knivar eller vill du bli vass på knivslipning? Kolla in filmen. Ta hand om dina knivar…

Ta hand om din stekpanna

2025-03-10 — Youtube-kanalen

Så tar du hand om din stekpanna

Belagda kokkärls non-stickfunktion underlättar inte bara matlagningen utan även rengöringen. Genom att ta hand om dina belagda stekpannor, kastruller och…