Recept, inspiration och kockarnas bästa matlagningstips

Här på Matkomforts egen food court delar vi med oss av vår kunskap om mat och matlagning. Du lär också känna Matkomfort lite bättre! Vi har delat upp det i några olika avdelningar, bloggen, tips & trix, vår Youtube-kanal och en liten receptbank. Hoppas det ska smaka!

Minska matsvinn rester

2020-05-05 — Blogg, Tips & Trix

Ta hand om dina rester – minska matsvinnet

Rester minska matsvinnet genom att ta hand om dem! Såg ett sånt bra tips häromdagen. Ofta har man små matrester,…

Matsvinn - töm frysen

2020-04-22 — Tips & Trix

Minska ditt matsvinn – titta i frysen

Vi tipsar om hur du kan minska ditt matsvinn. Ska du iväg och handla mat till helgens luncher och middagar?…

Recept på fiskgryta vår klassiker

2020-02-29 — Tips & Trix

Utgå från frysen och minska matsvinnet

Här är ett shoppingtips för att minska matsvinnet. Ska du iväg och handla mat till sommarens luncher och middagar? Eller…

Pavlova

2019-03-07 — Receptbanken

Pavlova

Jag älskar att baka och för att få ett tillfälle utlyste jag en tävling här på jobbet, där vi skulle…

Baka med kikärtsspad

2018-12-07 — Receptbanken

Kärleksmums med kikärtsspad – här är receptet

Baka med kikärtsspad istället för äggvita! Veganska maränger med kikärtsspad kanske du har testat men visste du att det går…

Pulled chicken panna

2018-10-31 — Receptbanken

Trolla med frysta kycklingfiléer och goda såsrester

Har du haft frysta kycklingfiléer så länge i frysen att de ser lite tråkiga ut? Ett tips är att göra…

Använd dina rester

2018-09-20 — Blogg

Dina rester blir burgare

Använd dina rester i till exempel en burgare och minska matsvinnet. En burgare kan som ni vet se ut och…

Rester av kräftor blir god lunch

2018-09-02 — Receptbanken

Blev det kräftor över?

Har du lite kräftor över sen kräftskivan i helgen? Några stycken eller kanske ett helt paket som redan är tinat?…

potatis farsk grillad matkomfort e1528721577734

2018-06-16 — Receptbanken

Grillad färskpotatis med färska örter och smör

Får du färskpotatis över kan du alltid värma dem i ett foliepaket på grillen. Här har jag krossat dem något…

Matkomforts tomatsoppa

2017-09-08 — Tips & Trix

Använd veckans rester på helgen

Då vi inte hann äta allt i veckans matkasse tog vi med det rökta sidfläsket från torsdagens middag och tomatsoppan…

Löjrom på råraka

2026-10-21 — Receptbanken

Löjrom på råraka, Henriks recept

Löjrom på råraka är så gott! Och jag tycker att Junköfiskarnas löjrom är den absolut bästa. Och tillsammans med rödlök…

Jordgubbstips - Marinera jordgubbar

2026-06-21 — Youtube-kanalen

Jordgubbar med variation

Även om svenska jordgubbar är godast naturella, som de är, kan jag tycka att det är gott att variera dem…