2024-01-09 — Blogg
Väst är värst! Tips för minskat matsvinn
Ett par tips för minskat matsvinn Visste du att merparten av den mat som produceras inte ens når konsumenten? Och…
Recept, inspiration och kockarnas bästa matlagningstips
Här på Matkomforts egen food court delar vi med oss av vår kunskap om mat och matlagning. Du lär också känna Matkomfort lite bättre! Vi har delat upp det i några olika avdelningar, bloggen, tips & trix, vår Youtube-kanal och en liten receptbank. Hoppas det ska smaka!
2022-10-25 — Blogg
Matsvinn – försvinn! Vi gör det tillsammans
Jag tycker att svinn försvinn rimmar bra. Jag har fått för mig att om vi skulle kunna minska matsvinnet kraftigt…
2022-01-31 — Blogg
Premiera pre-orders så minskar vi matsvinnet
Premiera de som har god framförhållning, så minskar vi matsvinnet. I vår jakt på att minska matsvinnet har jag konstaterat…
2021-02-08 — Receptbanken, Tips & Trix
Picklad rödlök
Picklad rödlök är så gott och så enkelt. Passar till mycket, får en vacker färg och är busenkelt. Jag brukar…
2021-01-25 — Blogg
Hållbarhet på ägg
Hållbarhet på ägg, hur lång är den? 28 dagar märks äggen upp med, håller de inte längre? Kortfattat: Jo, det…
2021-01-12 — Blogg
Rädda en parmesan på sluttampen och minska matsvinnet
Vi på Matkomfort brinner som du kanske vet, för att minska matsvinnet. Det är en av våra viktigaste uppgifter. När…
2020-05-09 — Blogg
Matsvinn hemma, så kan du hjälpa till
Vi hjälper dig att få ner ditt matsvinn hemma hos dig. Vi pratar ofta om matsvinn och att vi jobbar…
2020-05-06 — Receptbanken
Muffins går att kombinera i det oändliga
Hur firar du ”hembakatdagen” idag, 6 maj? Vi firar med muffins. Så enkelt att baka och det går att variera…
2020-05-05 — Blogg, Tips & Trix
Ta hand om dina rester – minska matsvinnet
Rester minska matsvinnet genom att ta hand om dem! Såg ett sånt bra tips häromdagen. Ofta har man små matrester,…
2020-04-22 — Tips & Trix
Minska ditt matsvinn – titta i frysen
Vi tipsar om hur du kan minska ditt matsvinn. Ska du iväg och handla mat till helgens luncher och middagar?…
2020-04-09 — Tips & Trix
Ät riktigt bröd, som nybakat varje dag
Idag på surdegens dag vill vi gärna slå ett slag för våra närbagerier. Vi köper vårt bröd från Kringelgården i…
2020-03-21 — Blogg, Receptbanken
Ta med en lunchlåda till jobbet
Matlådans dag 23 mars vill vi uppmärksamma lite extra. Då matsvinnet i världen är ett stort problem och något vi…
2020-02-29 — Tips & Trix
Utgå från frysen och minska matsvinnet
Här är ett shoppingtips för att minska matsvinnet. Ska du iväg och handla mat till sommarens luncher och middagar? Eller…
2020-02-17 — Blogg
Vi måste sluta slänga mat!
Nu måste vi sluta slänga mat. I Sverige producerar och importerar vi 1,6 gånger mer mat än vad vi äter.…
2019-10-01 — Blogg
Vego eller inte vego? – det är frågan
Vego eller inte vego? Måste vi äta mer vegetariskt för miljön? Att ställa sig den frågan idag kan kanske låta…
2019-05-31 — Blogg, Receptbanken
Muffins fixade nollsvinnet
Vi är både glada och stolta över att vi i vårt tillagningskök har i princip nollsvinn. Förra veckan blev det…
2018-12-07 — Receptbanken
Kärleksmums med kikärtsspad – här är receptet
Baka med kikärtsspad istället för äggvita! Veganska maränger med kikärtsspad kanske du har testat men visste du att det går…
2018-10-01 — Tips & Trix
Frys för framtiden
Jag märkte under hösten att jag slängde mer mat än vanligt. Det berodde bara på att jag inte planerade och…
2018-09-20 — Blogg
Dina rester blir burgare
Använd dina rester i till exempel en burgare och minska matsvinnet. En burgare kan som ni vet se ut och…
2018-09-17 — Blogg
Minska matsvinnet – snett och vint men gott ändå!
Vi vill minska matsvinnet och tycker att svinn är ett globalt jätteproblem. Vi gör det vi kan, till exempel sorterar…
2018-09-02 — Receptbanken
Blev det kräftor över?
Har du lite kräftor över sen kräftskivan i helgen? Några stycken eller kanske ett helt paket som redan är tinat?…
2018-08-11 — Blogg
Matsvinnet – så kan du påverka hemma i ditt kök
Vi pratar ofta om matsvinnet och att vi jobbar mot 0 procent matsvinn hos oss på Matkomfort. Här är lite…
2016-09-05 — Receptbanken
Ta tillvara på dina äpplen!
Nu är det äppeltider och de svenska äppelträden är fulla med goda smaker och vackra färger. Äpplen passar till mycket,…
2016-06-27 — Blogg
Matsvinn som konst- och hållbarhetsprojekt!
Det gläder oss att det är många där ute som faktiskt engagerar sig i och bryr sig om vårt ohållbara…