Tips från kocken
2017-03-13 Food Court / Tips & Trix

Tips från kocken

Här i vår Food Court blandar vi recept (både ur våra matkassar men även andra) med filmer, tankar, idéer och kökstips. Idag bjuder Magnus på två snabba tips.

  • Tänk på att ta med en kylväska till kylvarorna när du åker och handlar, speciellt på sommaren när det är varmt i bilen. Köp gärna något fryst (kanske majskolvar) och lägg med kylvarorna så fungerar de som kylklampar.

  • Du har väl inte 8 grader i kylen? Färskvaror som fisk och kyckling kräver en förvaringstemperatur på max 4 grader för att hålla datumet ut.

Lycka till i köket!

Magnus, kock

Fler inlägg i Tips & Trix

Prenumerera på våra goda recept och smarta kökstips!