Recept, inspiration och kockarna bästa matlagningstips

Här på Matkomforts egen food court delar vi med oss av vår kunskap om mat och matlagning. Du lär också känna Matkomfort lite bättre! Vi har delat upp det i några olika avdelningar, bloggen, tips & trix, vår Youtube-kanal och en liten receptbank. Hoppas det ska smaka!

Pask produkt

2026-03-13 — Blogg

Årets påsklåda

Snart är påsken här och vare sig man köper färdig påskmat, vår gourmetlåda till påsk eller har tid och lust…

Matkomfort, mat från grunden. Det du sparar i tid vinner du i smak Vi presenterar några utvalda leverantörer

2026-03-10 — Blogg

Har du provat att Flexa?

Vår nyhet Flex ger dig möjlighet att byta vissa huvudråvaror. Vi är väldigt glada och tacksamma över att vår nya…

Matkomforts Janssons frestelse

2025-11-24 — Blogg

Julgodis, julmat, recept och tips

Tiden rusar fram och om knappt en månad är det julafton! Har du en leverans av vår härliga julmat vecka…

Matkomfort, mat från grunden. Det du sparar i tid vinner du i smak Vi presenterar några utvalda leverantörer

2025-08-06 — Blogg

Nyfiken på våra utvalda leverantörer?

Orto Novo är en av våra utvalda leverantörer som vi jobbat med länge. De håller till i Ekerö kommun som…

Tillbehör till grillat och grilltips - grilla nu

2025-07-02 — Blogg

Grilla dig igenom sommaren

Gillar du att grilla? Det gör jag! Här i vår blogg hittar du flera olika tips och filmer på hur…

Vi på Matkomfort Henrik och Fredrik startar matkasse

2025-06-10 — Blogg

Vi på matkomfort – det är vi som jobbar här

Nyfiken på vilka det är som jobbar på Matkomfort? Här i bloggen presenterar vi alla i både köket och på…

Färgglada solrosor på ett fält

2025-06-01 — Blogg

Sommaruppehåll 2025

Nu är sommaren snart här och snart stänger vi för lite semester. Sista leveransen innan sommaruppehållet är 29/30 juni 2025.…

Tårta till midsommar Sommartårta

2025-05-08 — Blogg, Receptbanken

Perfekt tårta till midsommar – Pinocciotårta

Söker du en tårta till midsommar? Då har du kommit helt rätt. Vi tjuvstartade med midsommarlunch redan idag och då…

Henrik om skötselråd för knivar

2025-03-05 — Blogg

Skötselråd för dina knivar

Skötselråd för knivar och lite om min historia med Globals och SAI-serien med magiskt sköna handtag. Kniven – en av…

Packa kladdkaka i Matkomfortburkar

2025-02-05 — Blogg

Ta med kladdkaka till fjällen

Bästa kladdkakan, så enkel och snabb. Perfekt att förbereda hela vägen eller a la Matkomfort. När vi åker till fjällen…

matkasse på sportlovet från Matkomfort

2025-01-03 — Blogg

Vi fixar maten på sportlovet

Sportlovsmat, hur ordnar du din? Köp din sportlovsmat i matkasseform! Det är perfekt med förberedda middagar (eller luncher) i stugan.…

Henrik lär dig steka kött

2024-12-28 — Blogg

Så får du perfekt stekt kött till nyårsmiddagen

Här visar jag hur du får ditt kött perfekt stekt till nyårsmiddagen – och samtidigt mingla med gästerna! Görbart absolut,…

Hummerx3 FC

2024-12-26 — Blogg

Hummer till nyår – hur vill du servera din?

Hur vill du tillaga och servera din hummer? Kall eller varm? Har du kanske aldrig lagat hummer tidigare och vill…

Spritsa enkla köttbullar Köttbullens dag enkla knep

2024-12-22 — Blogg, Receptbanken

Spritsa enkla köttbullar till jul

Spritsa enkla köttbullar, kan man göra det? Enkelt betyder väl Mamma Scans eller andra färdiga från färskdisken eller frysdisken i…

Julgodis fudge enkelt julgodis hemma

2024-12-12 — Blogg

Enkelt julgodis hemma

Är det enkelt att göra julgodis hemma? JA! Bland det roligaste framåt jul är att få pyssla med just julgodiset.…

Grilla lax till Mors dag

2024-05-14 — Blogg

Mors dag – vad bjuder du på till middag?

Vad äter ni på mors dag? Här är några tips från oss! Som start på middagen, en sparrissoppa. Det gäller…

Matkomforts bearnaise och biff kan du köpa här

2024-05-07 — Blogg, Receptbanken

Bearnaisesåsens dag 18 maj

Bearnaisesåsens dag kräver lite extra uppmärksamhet! Såsen skapades första gången år 1836. Restaurangen Le Pavillon Henri IV utanför Paris hade…

Henrik, grundare Matkomfort

2024-02-27 — Blogg

Vi på Matkomfort – Henrik

Nyfiken på vem som startade Matkomfort? Här i vår Food Court kan du läsa mer om oss på Matkomfort. Kock…

matkasse på sportlovet från Matkomfort

2024-02-14 — Blogg

Vi fixar sportlovsmaten

Sportlovsmaten, hur ordnar du din? Vi hjälper dig med din sportlovsmat i matkasseform så slipper du tänka på det! I…

Tips för minskat matsvinn

2024-01-09 — Blogg

Väst är värst! Tips för minskat matsvinn

Ett par tips för minskat matsvinn Visste du att merparten av den mat som produceras inte ens når konsumenten? Och…

Städa undan julen i våra burkar

2024-01-04 — Blogg

Städa undan julen – i våra burkar och kartonger

Snart Tjugondag knut och det är dags att städa undan julen och på riktigt sparka igång det nya året. Vi…

Tillaga hummer, så här gör vi

2023-12-29 — Blogg

Tillaga hummer till nyår – hur vill du ha din?

Kul att så många passade på att köpa hummer i vår webbutik! Hur vill du tillaga hummer? Vill du ha…

Nyarstips

2023-12-28 — Blogg

Henriks nyårstips får du här

Vill du ha lite nyårstips? Oavsett om det blir en nyårsafton med den allra närmsta familjen, släkten eller vännerna hittar…

Henrik lär dig steka kött

2023-12-27 — Blogg

Perfekt stekt kött till nyårsmiddagen

Perfekt stekt kött till nyårsmiddagen och samtidigt mingla med gästerna – hur lyckas man med det? Självklart är det görbart,…

Spritsa enkla köttbullar Köttbullens dag enkla knep

2023-12-19 — Blogg, Receptbanken

Spritsade köttbullar till jul – kockens knep

Spritsade köttbullar, kan man göra det? Japp, vi föredrar ju hemgjorda, därför måste vi lära dig ett kockknep som gör…

2023-11-07 — Blogg

Ekologisk svensk saffran från Österlen

Svensk saffran, finns det? Jo, världens dyraste krydda växer på Österlen! Vi blev både uppspelta och glada när vi hittade…

ViPaMatkomfort Mattias FC

2023-10-06 — Blogg

Vi på Matkomfort – Mattias

Nyfiken på vem som skapar alla goda såser och sätter ihop våra veckomenyer tillsammans med Henrik? Här i vår Food…

ViPaMatkomfort Stina FC

2023-09-29 — Blogg

Vi på Matkomfort – Stina

Nyfiken på vem som svarar i telefon när du ringer till oss? Vem som svarar på mejl eller glada tillrop…

ViPaMatkomfort Fredrik FC

2023-09-13 — Blogg

Vi på Matkomfort – Fredrik

Nyfiken på vem som tillsammans med Henrik startade Matkomfort? Här i vår Food Court kan du läsa mer om oss…

Bästa stekpannan

2023-09-11 — Blogg

Bästa stekpannan med non stick i vår webbutik

Har du hittat bästa stekpannan? Bra stekpannor är ett måste i köket, själv använder jag både gjutjärn och non stick…

ViPaMatkomfort Christian FC 1200x700 1

2023-08-28 — Blogg

Vi på Matkomfort – Christian

Nyfiken på vem som skapar alla goda såser och sätter ihop våra veckomenyer tillsammans med Henrik? Här i vår Food…

Färgglada solrosor på ett fält

2023-06-25 — Blogg

Sommaruppehåll 2023

Nu är sommaren snart här och tro det eller ej, vi har bara ett par leveranser kvar innan vi stänger…

ViPaMatkomfort Martin FC 1200x700 1

2023-06-01 — Blogg

Vi på Matkomfort – Martin

Nyfiken på vilka det är som förbereder, näringsberäknar och packar din mat från Matkomfort? Här i vår Food Court kan…

Henrik bjuder på midsommarkasse

2023-05-31 — Blogg

Midsommarmaten fixar Matkomfort

Om vår matkasse till midsommar Så som vi jobbar med våra vanliga matkassar förbereder vi även din midsommarmat! Potatisgratäng, såser…

ViPaMatkomfort Benny FC

2023-04-10 — Blogg

Vi på Matkomfort – Benny

Nyfiken på vem som skapar alla goda såser och sätter ihop våra veckomenyer tillsammans med Henrik? Här i vår Food…

Marie Fe FC

2023-03-21 — Blogg

Vi på Matkomfort – Marie-Fe

Nyfiken på vem som svarar i telefon när du ringer till oss? Vem som svarar på mejl eller glada tillrop…

Packa kladdkaka i Matkomfortburkar

2023-02-25 — Blogg

Kladdkaka – packa din i våra burkar

Mångas favorit och en enkel kladdkaka att baka. Perfekt att förbereda hela vägen och frysa eller gör en i Matkomfort-style.…

Kycklingwrap från Matkomfort

2023-02-12 — Blogg

Vägkrogar – hur slipper man snabbmatsfällorna på resan?

Vägkrogar, någon favorit? Tycker du också att det är svårt att hitta bra mat längs vägen? Nu är det mer…

Matkomfort på mässsa.

2023-01-15 — Blogg

Lunchevent hos dig?

Nu har du möjlighet att hjälpa dina kolleger att också bli Matkomfortkunder. Vi erbjuder nu dig som kund att skapa…

Henrik lär dig steka kött

2022-12-29 — Blogg

Henrik visar dig hur du får perfekt kött till nyårsmiddagen

Perfekt stekt kött till nyårsmiddagen och samtidigt mingla med gästerna – hur lyckas man med det? Självklart är det görbart,…

Matkomforts Janssons frestelse

2022-12-18 — Blogg

Julmat, recept och tips

Tiden rusar fram och om knappt en vecka är det julafton! Har du en leverans av vår härliga julmat är…

Henriks jultips - 5 viktigaste inför julbordet

2022-12-06 — Blogg

Henriks 5 viktigaste inför julbordet

Nu är det snart jul, sista matkasseleveranserna för i år går nästa söndag (18/19 december) och sen får kockar och…

Grilla lax till Mors dag

2022-11-07 — Blogg

Vill du ha en billig lunch?

Vi vet att en lunch på stan kan kosta från 100 upp emot 200 kronor på en vanlig lunchrestaurang. Vi…

Svinn försvinn

2022-10-25 — Blogg

Matsvinn – försvinn! Vi gör det tillsammans

Jag tycker att svinn försvinn rimmar bra. Jag har fått för mig att om vi skulle kunna minska matsvinnet kraftigt…

Matkomfort på mässsa.

2022-10-20 — Blogg

Lunchevent hos dig?

Nu har du möjlighet att hjälpa dina kolleger att också bli Matkomfortkunder. Vi erbjuder nu dig som kund att skapa…

Hämta matkasse

2022-09-26 — Blogg

Här är våra utlämningsställen – hämta matkassen när det passar dig!

Hämta matkassen hos Gulf Biskopsvarn, ICA Stop i Täby (Stockholm) eller hos oss! Är du på väg hem efter en…

Innertemperatur är viktig - Lägg din kyckling på grillen

2022-09-09 — Blogg, Receptbanken

Hel kyckling från Bjärefågel i veckans webbutik

Hel kyckling både prisvärt och gott. Många kanske drar sig för att köpa hel kyckling för att man är osäker…

Rulltårtans dag

2022-08-07 — Blogg

Rulltårtans dag 9/8 firas med ditt favoritbakverk – i rullform

Rulltårtans dag – orkar vi med ännu en temadag. JA! Vem vill inte ha en läcker skiva av en nybakad…

Kräftpremiär vilket datum

2022-08-06 — Blogg

Kräftpremiär – vilket datum är det som gäller?

Kräftpremiär vilket datum ska man egentligen gå efter? Vi gillar att hålla kvar vid traditionen att äta kräftor i augusti.…

Kycklingwrap från Matkomfort

2022-07-02 — Blogg

Hur slipper man snabbmatsfällorna på resan?

Snabbmat. Jag tycker att det alltid är ett problem att hitta bra mat på vägen och nu är det mer…

Restaurangkol

2022-06-29 — Blogg, Youtube-kanalen

Restaurangkol – helt klart värt att testa!

Matgeek kollar in tillverkning av Kolektivets restaurangkol. Hört talas om restaurangkol? Generellt tycker jag att vanlig grillkol, som du köper…

picknick tips plättar

2022-06-14 — Blogg, Receptbanken

Picknick – recept och tips

Picknick tips och recept samlar vi här. Picknick – tips och recept Vår kökschef Magnus tipsar gärna om en gazpacho,…

Sommartårta Gräddtårta

2022-06-11 — Blogg

Sommartårta

Här är en perfekt sommartårta! Den brukar vi baka och barnen som vanligtvis inte gillar gräddtårtor älskar den! Enkel att…

Färgglada solrosor på ett fält

2022-05-03 — Blogg

Sommaruppehåll 2022

Nu är sommaren snart här och tro det eller ej, vi har bara några leveranser kvar innan vi stänger för…

påsksillar påsk måndagsleverans i påsk

2022-04-02 — Blogg

Måndagsleverans i påsk? Ändra på Mina sidor

Måndagsleverans i påsk? Ja, påsken står för dörren, likaså påsklovet och under påskhelgen är det många som åker bort. För…

Vilken olja - Prova dig fram till godaste olivoljan

2022-03-24 — Blogg

Vilken olja och varför?

Grundtesen enligt mig är att man har minst tre oljor hemma i köket, gärna fyra. Men vilken olja ska man…

Mandolin - en favorit i köket

2022-03-18 — Blogg

Kocka proffsigt med mandolin

Snart kommer vårens primörer. Både dem och vinterns rotfrukter är fantastiska att göra råkostsallad på. Jag vill starkt rekommendera att…

Använda tårtring till mousse tårtor

2022-03-16 — Blogg

Använda tårtring – hur gör man

Tårtring, eller anslagsring, är ett riktigt proffsredskap i köket. Att använda tårtring kan vara lite lurigt om man inte kan…

Cubegreens hos Matkomfort sallat

2022-02-25 — Blogg

Sallat från Cubegreens, odlad i kontainer

Har du inte testat Cubegreens i containrar odlade sallat än så gör det! De odlar på ett varsamt och hantverksmässigt…

Packa kladdkaka i Matkomfortburkar

2022-02-17 — Blogg

Packa med dig bästa kladdkakan till fjällen

Bästa kladdkakan, så enkel och snabb. Perfekt att förbereda hela vägen eller a la Matkomfort. Hur återanvänder du dina Matkomfortburkar?…

matkasse på sportlovet från Matkomfort

2022-02-14 — Blogg

Vi fixar maten på sportlovet

Sportlovsmat, hur ordnar du din? Det är perfekt med förberedda middagar (eller luncher) i stugan. Packa bara med salt, peppar…

Bästa löjrommen - Lojrom fran junkofiskarna

2022-02-04 — Blogg

Bästa löjrommen

Vem gör bästa löjrommen? Junköfiskarna är den bästa producenten tycker jag och den kan vara svår att få tag på.…

Så minskar vi matsvinnet tillsammans

2022-01-31 — Blogg

Premiera pre-orders så minskar vi matsvinnet

Premiera de som har god framförhållning, så minskar vi matsvinnet. I vår jakt på att minska matsvinnet har jag konstaterat…

En vecka med Matkomfort

2022-01-24 — Blogg

En matkasse veckomeny från Matkomfort

Hur ser en matkasse veckomeny ut hos oss? Har du inte provat än och är nyfiken på hur en veckomeny…

Matkomfort, mat från grunden. Det du sparar i tid vinner du i smak Vi presenterar några utvalda leverantörer

2022-01-03 — Blogg

Från grunden enligt Henrik

Jag säger ofta att vi på Matkomfort lagar allt från grunden. Det är det många andra som också säger, både…

Matkomforts nyårstips och knep

2021-12-26 — Blogg

Henriks bästa nyårstips och recept

Nyårstips, här delar jag med mig av mina bästa. Hur brukar du göra med maten på nyår? Catering, matkasse eller…

Kaffekola med choklad

2021-12-09 — Blogg

Salt kaffekola i choklad

Den här salta kaffekolan var den som gick åt först när jag tog med mig julgodis till kontoret. Några serverades…

Silikonmatta silpat underlättar i köket

2021-11-16 — Blogg

Laga mat på silikonmatta

En silpat eller silikonmatta är toppen att ha, gärna ett par stycken! Det är väl investerade pengar. Du gör av…

adventskalender DIY med Matkomforts burkar

2021-11-13 — Blogg

DIY Adventskalender av våra burkar

Vi vill tipsa om hur du enkelt kan göra din egen adventskalender av våra burkar. Det är mindre än en…

Nathalie ekologisk torkad mango

2021-10-18 — Blogg

Ekologisk torkad mango – Nathalies mangoskola

Nu kan du köpa Nathalies torkade frukter i vår webbutik. Ekologisk torkad mango, ananas och bananito. Här berättar vi lite…

Boeuf fras FC

2021-10-15 — Blogg

Christians Boeuf Bourguignon

Vi släppte loss vår kock Christian i köket och han har gjort en liten upplaga av en helt fantastisk Boeuf…

Spritsa enkla köttbullar Köttbullens dag enkla knep

2021-08-21 — Blogg, Receptbanken

Enkla köttbullar till Köttbullens dag – här är kockens knep

Enkla köttbullar betyder väl Mamma Scans eller andra färdiga från färskdisken eller frysdisken i affären? Det finns faktiskt ett kockknep…

Henrik2 48O4436

2021-08-06 — Blogg

Äntligen vardag igen!

Jag tycker som de flesta att det är härligt att vara ledig men när vardagen närmar sig efter sommaren tycker…

Karre grisens entrecote

2021-07-26 — Blogg

Därför kallar vi karré för ”grisens entrecote”

Karré är den främre delen av grisens rygg, den sitter mellan huvudet och kotlettraden. I Skåne brukar man ibland benämna…

Vännerna på Matkomfort

2021-07-05 — Blogg

Reco-mmendera oss gärna

Hej! Här är nästan hela gänget bakom kastruller, event, telefon och mejlkorg. Gillar du oss och vår hjälp i vardagen?…

Uppdelad löjromstoast på vackert porslin

2021-06-04 — Blogg, Receptbanken

Vad äter vi för mat 6 juni?

Vad planerar du att äta för mat 6 juni? Många känner sig tveksamma, vad ”ska” man äta? Här i Sverige…

Blommor hem till dörren

2021-06-03 — Blogg

Blommor hem till dörren – Flowery väljer ut snittblommor i säsong

Prenumerera på snittblommor – få dem hem till din dörr! Flowery levererar säsongens vackraste snittblommor hem till din dörr –…

Vår leverantör Ryftes morötter hos Matkomfort

2021-06-03 — Blogg, Youtube-kanalen

Häng med till vår leverantör Ryftes

På Ryftes gård i Fole socken på Gotland hittar vi Erika och Karin. Där har de tillsammans med sina föräldrar…

Gästspel av Magnus Norberg från Sturebadet

2021-05-28 — Blogg

Gästspel av Magnus Norberg från Sturebadet

Dags för gästspel! I samarbete med Sturebadet kommer deras kökschef Magnus Norberg stå bakom menysättningen av Sthlmslådan med leverans 6…

Oxfilé som kockens val v.24

2021-04-19 — Blogg

Svensk oxfilé med Matkomforts bearnaise

Succén är tillbaka! Kockens val, svensk oxfilé hel i bit och vi gör vår bearnaise som du får till. Oxfilén…

Ramslök hos Ryftes

2021-04-08 — Blogg

Mildra vårtrötthet med ramslök

Känt av vårtrötthet? Läs vidare! Ramslöken är en favorit hos våra vänner Ryftes på Gotland. Vi försöker passa på så…

Lunch by Matkomfort

2021-04-05 — Blogg

Vårens nyhet – Lunch by Matkomfort

Nu smyglanserar vi Lunch by Matkomfort! Slarvar du ibland med lunchen? Jag vet att det kan vara svårt att få…

ValhronaChoklad FC e1617621558327

2021-04-04 — Blogg

Chokladprovning med Matkomfort

Välkommen på chokladprovning med Matkomfort och Valrhona tillsammans med Werners värld. Att hålla en chokladprovning behöver inte vara svårt. Här…

Frys blommor och njut

2021-02-18 — Blogg

Frys blommorna och njut lite till av dem

Frys blommor när de är nästan utblommade. Så kan du njuta längre av dina blommor. Våra tråg är perfekta om…

matkasse på sportlovet från Matkomfort

2021-02-14 — Blogg

Vi fixar din sportlovsmat

Sportlovsmat, hur ordnar du din? Det är perfekt med förberedda middagar (eller luncher) i stugan. Packa bara med salt, peppar…

Oxfilé som kockens val v.24

2021-01-27 — Blogg

Svensk oxfilé med Matkomforts vitlökssmör vecka 6

Succén är tillbaka! Kockens val, svensk oxfilé hel i bit och vi gör vårt härliga vitlökssmör med persilja, som du…

hållbarhet på ägg

2021-01-25 — Blogg

Hållbarhet på ägg

Hållbarhet på ägg, hur lång är den? 28 dagar märks äggen upp med, håller de inte längre? Kortfattat: Jo, det…

Innertemperatur är viktig - Lägg din kyckling på grillen

2021-01-20 — Blogg, Receptbanken

Hel kyckling från Bjärefågel i veckans webbutik

Hel kyckling både prisvärt och gott. Många kanske drar sig för att köpa hel kyckling för att man är osäker…

Återanvänd dina Matkomfortburkar till LEGO

2021-01-16 — Blogg

Återanvända plastburkar – vi tipsar!

Våra bukar håller länge och du kan diska dem om och om igen. I maskin eller för hand. Här i…

Parmesan bag ost fc

2021-01-12 — Blogg

Rädda en parmesan på sluttampen och minska matsvinnet

Vi på Matkomfort brinner som du kanske vet, för att minska matsvinnet. Det är en av våra viktigaste uppgifter. När…

Flexibel matkasse och minska plast

2021-01-06 — Blogg

Flexibel matkasse, lås dig inte vid måndag-torsdag

Vi går stegvis över till lock utan veckodagarna. Dels för att du inte ska känna dig för låst vid att…

skala granatäpple steg 2

2020-12-30 — Blogg

Så skalar du granatäpple på ett enkelt sätt

Dragit dig för att skala granatäpple fastän du är sugen på den fina och nyttiga frukten? Vi visar dig hur…

Blinier med kaviar till nyår

2020-12-16 — Blogg

Blinier med kaviar till nyår

Blinier till nyår är en av mina favoriter att starta kvällen med. Passar alla, barn och vuxna. Den här veckan…

Kyckling pixabay

2020-12-11 — Blogg

Djurvälfärd en viktig del när vi väljer leverantör

För oss på Matkomfort har det alltid varit viktigt att ligga i framkant vad gäller djurvälfärd och hållbarhet. Därför är…

Ostpaket från Androuet

2020-12-07 — Blogg

Köp fina hantverksostar från Androuet ostbutiker via oss

Till jul och nyår har våra vänner på Androuet plockat ihop två riktigt fina ostbrickor till oss – passa på!…

nej till burägg

2020-11-22 — Blogg

Vi säger nej till burägg

Vi har valt att säga nej till burägg. Varför då? Vi bryr oss om hönorna och har valt att använda…

Underlätta din vardag med Matkomforts matkasse

2020-11-16 — Blogg

Underlätta din vardag ytterligare med Matkomforts enkla matkassar

Vill du underlätta din vardag ytterligare? Luta dig tillbaka eller jobba lite extra en dag och låt tonåringen laga maten!…

tillaga fisk

2020-11-13 — Blogg

Varför salta fisken i förväg? Tillaga fisk på bästa sätt

Salt är fiskens bästa vän! Vi berättar varför och hur du på bästa sätt ska tillaga fisk. Rimma (salta) fisken…

Vit albatryffel pasta

2020-11-09 — Blogg

Vit albatryffel, skogens diamant

Säsongen för vit Albatryffel är här. Tryffel, även kallad skogens diamant. Den kan verkligen göra maten magiskt god! Om vit…

Gulasch recept på en klassiker

2020-10-30 — Blogg

Kockens val – Köp extra av vår gulasch

Äntligen kan du köpa hem vår gulasch! Var vi än kommer är vår gulasch alltid lika uppskattad. Samma sak när…

Köp Nyborgs gårds rapsolja i vår webbutik

2020-10-05 — Blogg

Nyborgs gård Kallpressad rapsolja i nya webbutiken

Nyborgs gård Kallpressad rapsolja tillverkas i Mälardalen. Nyborgs kallpressade rapsolja startades av Magnus Bosson i början av 90-talet och har…

Biff Matkomfort

2020-09-19 — Blogg

Matkomforts kryddsmör och svensk biff till v. 41

En svensk biff och ett hemgjort kryddsmör är väl inte fel till helgmiddagen? Den här veckan kan du köpa en…

klubberbjudande Rent08

2020-09-16 — Blogg

Vill du prova Stockholms bästa och mest prisvärda hemstädning?

Exklusivt erbjudande för dig! Rent08 AB är ett familjeföretag som har funnits sedan 2006 och har idag ca 130 anställda.…

Matkomforts lasagne recept till lasagnens dag

2020-09-16 — Blogg

Beställ Matkomforts lasagnekit till vecka 40

Hurra! Nu kan du beställa vårt lasagnekit från oss igen, med leverans 27 september, till vecka 40. Det känns så…

TinaNordstrom presenterar Dagligvarugalan

2020-09-04 — Blogg, Youtube-kanalen

Matkomfort finalist i kategorin Årets Matinspiratör, Dagligvarugalan

Tina Nordström presenterar årets finalister där vi är nominerade i kategorin Årets Matinspiration! ”Utmärkelsen Årets Matinspiration går till en butik,…

Kundklubb förmåner

2020-09-03 — Blogg

Passa på att beställa premier nu!

Jag har länge gått och klurat på hur vi kan förbättra vårt sätt att premiera er kunder. Och jag är…

Recept på nötgryta osso bucostyle

2020-08-31 — Blogg

Kockens val v.39 – Fyll frysen med Matkomforts köttgryta

Nu kan du köpa extra av vår köttgryta, för 4 personer. Köp flera tråg! Perfekt att ha i frysen och…

Kockens val tomatpesto och kyckling

2020-08-27 — Blogg

Köp Matkomforts tomatpesto och kyckling till v. 38

Tomatpesto och strimlad kycklingfilé från Bjärefågel är Kockens val vecka 38. Du får hem en burk av vår tomatpesto, 240…

Kockens val parmesan olivolja

2020-08-24 — Blogg

Köp en lyxig olivolja och finfin parmesan v. 37

Den här veckan har vi åter fått in en lyxig olivolja och en topp-parmesan till ett riktigt bra pris –…

Grillad citron och zucchini ur Matkomforts matkasse

2020-08-21 — Blogg

Grillad citron ger en härlig smak

Grillad citron, tycker du att det låter lite konstigt? Den här veckan serverar vi en risotto med soltorkad tomat i…

Recept på fiskgryta vår klassiker

2020-08-17 — Blogg

Köp Matkomforts fiskgryta v.36

Vår fiskgryta får alltid toppbetyg när den serveras i våra matkassar, sist fick den 4,5 av 5. Nu kan du…

Oxfilé som kockens val v.24

2020-08-06 — Blogg

Svensk oxfilé med Matkomforts bearnaise vecka 35

Succén är tillbaka! Kockens val, svensk oxfilé hel i bit och vi gör vår bearnaise som du får till. Oxfilén…

Ryftes rotfrukter Familjen

2020-07-29 — Blogg

Får vi lov att presentera Ryftes – vår gotländska leverantör av rotfrukter och grönsaker

”Vi odlar nästan allt! Ja eller allt odlar vi förstås inte. Men det mesta försöker vi iallafall oss på att…

Majskyckling Bjärefågel i Årets kock

2020-07-21 — Blogg

Bjärekyckling eller majskyckling – vad är vad?

Som många av er nog vet, så är Bjärefågels kyckling en majskyckling. Varför kallas den då för Bjärekyckling istället för…

Varför heter varmkorv hot dog

2020-07-14 — Blogg

Varför kallas varmkorv hot dog?

Varför heter varmkorv hot dog på engelska? Så här till Varmkorvens dag 16 juli bestämde vi oss för att ta…

BlackPepper SantaMaria FC e1594021539893

2020-07-06 — Blogg

Överlevnadskit i sommarstugan eller båten

Nu under sommaren kommer du kanske att laga mat under enklare omständigheter. I båten, stugan eller kanske på vandringen. Jag…

Kockens val olivolja 5 liter

2020-07-04 — Blogg

SLUTSÅLD – Olivolja 5 liter från De Cecco till vecka 34

Den stora dunken med olivolja uppskattades så här kommer en ny chans! Beställ 5 liter god olivolja från italienska De…

Grilla ribs Allt på grillen med Matkomfort

2020-07-02 — Blogg

Grilla vardagsmaten med Matkomfort

Sugen på att grilla? Varje dag? Grilla vardagsmaten! Har vi inte lämnat ett grilltips i menyn, betyder det förstås inte…

Recept på nötgryta osso bucostyle

2020-06-26 — Blogg

Kockens val v.28 – Ladda upp med Matkomforts gräddiga köttgryta till sommaren

Sista chansen!Lagom till sista leveransen innan vi stänger och kockarna tar 4 veckors välförtjänt semester, kan du köpa extra av…

Picknickens dag med Matkomfort

2020-06-16 — Blogg

Picknickens dag, en dag värd att fira!

Nu finns det officiella (och inofficiella) dagar för nästan allt. En av alla dessa dagar tycker vi är väl värd…

Köksknivar knivset Le Zie 5 delar

2020-06-16 — Blogg

Kockens val v.27 – Knivset 5 delar

Här har jag hittat ett bra och prisvärt knivset i fem delar. Perfekt om du vill uppdatera knivarna i sommarstugan…

Sommartårta Gräddtårta

2020-06-15 — Blogg

Sommartårta

Här är en perfekt sommartårta! Den brukar vi baka och barnen som vanligtvis inte gillar gräddtårtor älskar den! Enkel att…

Chaufförens dag

2020-06-15 — Blogg

Idag firar vi alla våra chaufförer

Som kund hos oss kan du känna dig trygg med att maten transporteras i kylbilar hem till dörren. Livsmedelssäkerheten är…

GladMidsommar

2020-06-14 — Blogg

Förbered till midsommar så du kan vara med nära och kära

I år blir det kanske midsommarfirande i mycket mindre skara än vanligt. Ändå rekommenderar jag att förbereda så mycket som…

Recept på nötgryta osso bucostyle

2020-06-09 — Blogg

Ladda upp med Matkomforts gräddiga köttgryta till sommaren Kockens val v.28

Nu kan du köpa Matkomforts gräddiga köttgryta. Perfekt att ha hemma i frysen till sommaren, nu när vi snart stänger…

Färgglada solrosor på ett fält

2020-06-08 — Blogg

Sommaruppehåll 2020

Nu är sommaren snart här och vi har endast några få leveranser kvar innan vi stänger för semester. Leveranserna 14,…

Ostlåda från Androuet

2020-06-07 — Blogg

SISTA CHANSEN Kockens val v. 25 – Stor ostlåda från Androuet till midsommar

Den lilla ostlådan vi hade för ett par veckor sedan blev väldigt uppskattad! Så till vecka 25 som är midsommarveckan…

2

2020-05-28 — Blogg

Minisemester med 30% rabatt

Den här våren och sommaren kanske det inte blir så många och långa semesterresor. Då vill vi tipsa dig om…

Recept på snabba hamburgare

2020-05-26 — Blogg

Hamburgarens dag – recept på hamburgare!

Vi har hittat en dag som man kan fira genom att äta hamburgare för på måndag är det nämligen hamburgarens…

Kockens val olivolja 5 liter

2020-05-23 — Blogg

Sista chansen – Olivolja 5 liter till v. 23

Sista chansen! Beställ innan kl. 10 på måndag Den här veckan har jag hittat en härlig dunk med en bra…

sommaruppehåll med vitsippor

2020-05-13 — Blogg

Sommaren närmar sig med stormsteg

Vi är redan inne i mitten av maj och nu är det inte många veckor kvar till semestern. Vår semester…

Kockens val olivolja 5 liter

2020-05-12 — Blogg

Olivolja 5 liter från De Cecco till vecka 23

Den här veckan har jag hittat en härlig dunk med en bra olivolja från De Cecco som vi vanligtvis köper…

rekommendationer matkassar

2020-05-11 — Blogg

Wow vilka fina rekommendationer matkassar och vi bakom dem får!

Många söker kanske på rekommendationer matkassar innan man bestämmer sig för vilken man vill ha. Vi sitter ofta och bara…

Matsvinn hemma - Henrik tipsar om hur du minskar matsvinnet

2020-05-09 — Blogg

Matsvinn hemma, så kan du hjälpa till

Vi hjälper dig att få ner ditt matsvinn hemma hos dig. Vi pratar ofta om matsvinn och att vi jobbar…

AndrouetOstlada packad 750

2020-05-08 — Blogg

Hantverksostar från Androuet

En härlig liten ostlåda från Androuet är veckans Kockens val. Packas idag och körs ut på söndag/måndag. Själv älskar jag…

Minska matsvinn rester

2020-05-05 — Blogg, Tips & Trix

Ta hand om dina rester – minska matsvinnet

Rester minska matsvinnet genom att ta hand om dem! Såg ett sånt bra tips häromdagen. Ofta har man små matrester,…

bild helfold Present

2020-05-04 — Blogg

🎁 Tipsa och få 350 kr i rabatt!

För varje ny kund du värvar får du 350 kr i rabatt. Dessutom ger vi din vän 20% i rabatt/vecka,…

Min bästa kökstermometer från PS kockens självklara val

2020-05-03 — Blogg, Youtube-kanalen

Bästa kökstermometer är PS digitaltermometer

Åter i webbutiken – Bästa kökstermometern! För att kunna mäta innertemperaturen på köttet behöver du en bra kökstermometer. Jag har…

Kockens val grovstrimlare

2020-04-27 — Blogg

Kockens val v. 21 sax och strimlare

Med bra redskap i köket kommer man långt. Här har jag valt ut några bra som du kan köpa från…

Ostpaket från Androuet

2020-04-27 — Blogg

Köp fina hantverksostar från Androuet v. 20

Till vecka 20 har våra vänner på Androuet plockat ihop ett riktigt fint ostpaket till oss – passa på! Ost…

Recept på fiskgryta vår klassiker

2020-04-23 — Blogg

Köp Matkomforts fiskgryta v.19

Äntligen! Vår fiskgryta får alltid toppbetyg när den serveras i våra matkassar, sist fick den 4,5 av 5. Nu kan…

Matkomforts bearnaise och biff kan du köpa här

2020-03-31 — Blogg

SLUTSÅLT! Matkomforts bearnaise och svensk biff till v. 17

Hurra, nu kan du köpa Matkomforts bearnaise! Med leverans den 19 april, till vecka 17, kan du köpa vår väldigt…

Matkomforts lasagne recept till lasagnens dag

2020-03-25 — Blogg

Beställ Matkomforts lasagnekit till v. 15

Hurra! Beställ lasagnekit från oss med leverans 5 april, till vecka 15. Du får hem vår köttfärssås gjord på nötfärs…

Matkassen Matkomforts logga

2020-03-24 — Blogg

Hur påverkas Matkomfort av covid-19

Uppdaterad 200324 På Matkomfort Vi på Matkomfort arbetar alltid med livsmedelshygienen och har inte ändrat något i våra rutiner i…

Matlåda med Matkomfort

2020-03-21 — Blogg, Receptbanken

Ta med en lunchlåda till jobbet

Matlådans dag 23 mars vill vi uppmärksamma lite extra. Då matsvinnet i världen är ett stort problem och något vi…

Henrik grundande matkassen Matkomfort

2020-03-20 — Blogg

Läs mer om oss i vår digitala broschyr

Läs mer om oss och våra matkassar i vår digitala broschyr! Vi har tagit fram en broschyr i vilken vi…

Leverans matkasse

2020-03-18 — Blogg

Vad är det för innehåll i en matkasse från Matkomfort?

Så här kan ett innehåll i en matkasse från Matkomfort se ut. Innehållet är en vecka med Premium när det…

Recept på nötgryta osso bucostyle

2020-03-17 — Blogg

Köp Matkomforts klassiska nötgryta

Nu kan du köpa Matkomforts klassiska nötgryta. Perfekt att ha hemma i frysen, till helgen eller kanske som luncher nu…

samlingsbild ostprovning topp

2020-03-15 — Blogg

Bjud in till ostprovning hemma

Ostprovning hemma? Vi gillar! Särskilt nu när vi kanske tänker till en extra gång innan vi går ut på restaurang…

Alla korvars dag hos Matkomfort

2020-03-12 — Blogg

Vi gillar korv extra mycket den 12 mars – Alla korvars dag

Vem instiftade Alla korvars dag? Korvakademien så klart. Den firas den 12 mars och i år infaller den på torsdag.…

Henrik ber oss sluta slänga mat

2020-02-17 — Blogg

Vi måste sluta slänga mat!

Nu måste vi sluta slänga mat. I Sverige producerar och importerar vi 1,6 gånger mer mat än vad vi äter.…

Linsshakahuka a la matkomfort

2020-01-15 — Blogg

Linsshakshuka förberedd av våra kockar

Linsshakshuka á la Matkomfort serveras i veckans matkassar Vego Premium och Sthlmslådan. Enkla instruktioner där våra kockar redan kokat grunden…

Ekologisk kyckling eller ej

2020-01-13 — Blogg

Ekologisk kyckling eller ej – så här tycker vi

Ekologisk kyckling ska det väl vara! Eller? Vad är egentligen bäst och varför? För dig, mig, miljön eller fåglarna. Bjärefågel…

återvinn kartong

2020-01-11 — Blogg

Återvinna kartong – vi hjälper dig

Att återvinna kartong du inte kan eller vill återanvända, har våra chaufförer tidigare gärna hjälpt till med. Nu behöver du…

Recept på fiskgryta vår klassiker

2020-01-03 — Blogg

Tipsa vänner och få 350 kr rabatt

Att dela med sig av recept är väldigt populärt men att tipsa en vän om Matkomforts smarta koncept är nog…

Salta peppra LeZie Matkomfort

2020-01-02 — Blogg

Peppar, svart eller vit?

I våra beredningsbeskrivningar skriver vi ibland att det ska kryddas med svartpeppar och ibland med vitpeppar. Ibland skriver vi bara…

Recept Henriks Hovmästarsås

2019-12-19 — Blogg

Juliga recept och tips

Tiden rusar fram och om knappt en vecka är det julafton! Har du en leverans av vår härliga julmat på…

Julgodis fudge enkelt julgodis hemma

2019-12-13 — Blogg

Godaste julgodiset

Bland det roligaste framåt jul är att få pyssla med julgodis. Jag kan sitta i timmar och scrolla igenom bilder…

Barntips från Matkomfort och Henrik Isaksson

2019-11-27 — Blogg

Alla barn gillar inte köttbullar!

Äckligt! Alla som har barn och inte har hört det någon gång där hemma kan sluta läsa nu. För här…

Matkomfort hjälper äldre äta näringsrik mat

2019-11-20 — Blogg

Seniorglädje och Matkomfort hjälper pensionärer äta näringsriktig mat

Nu hjälper vi tillsammans med Seniorglädje pensionärer äta näringsriktig mat! Behöver din mamma, pappa, mormor, farfar eller någon annan i…

vegetarisk matkasse testar vegme

2019-10-14 — Blogg

Vegetarisk matkasse testar nya produkter

En vegetarisk matkasse kräver sina alternativ och vi är ständigt nyfikna på nya produkter på marknaden. Vi testar oss fram…

lakto-ovo-vegetarisk matkasse Vego Premium

2019-10-01 — Blogg

Vego eller inte vego? – det är frågan

Vego eller inte vego? Måste vi äta mer vegetariskt för miljön? Att ställa sig den frågan idag kan kanske låta…

Hamburgare-betyg

2019-09-19 — Blogg

Högt betyg för en av våra klassiker

Vår hamburgare serverades förra veckan i Familjefavoriter. Betyg? Härliga 4,2! Vi tittar på betygen och läser alla anonyma kommentarer när…

Pyssel diy memory

2019-09-11 — Blogg

Pyssel – gör ett memory av våra kartonger

Ibland får vi bilder på vad våra kunder hittar på med våra burkar och lådor. Här har en fyndig tjej…

Premieval fat

2019-09-10 — Blogg

Nya premier att välja mellan!

Du vet väl att du samlar poäng med varje leverans du har och att du får ännu mer poäng när…

Halloumi med antibiotika farligt?

2019-09-03 — Blogg

Ska man äta halloumi – om antibiotika på Cypern

Tvekar du att äta den populära osten efter sommarens halloumi och antibiotika-skriverier? Vi gillar som så många andra svenskar halloumi!…

Grillbuffe

2019-09-02 — Blogg

Töm frysen och bjud på en grillbuffé

Ibland går det att få till en riktigt fin grillbuffé av rester från frysen! I det här fallet hittade jag…

Kotlett, fläskhare eller fläsytterfilé

2019-08-27 — Blogg

Fläskytterfilé, fläskkotlett eller fläskhare – vad är skillnaden?

Fläskytterfilé, fläskkotlett eller fläskhare – vad är skillnaden? Ibland får vi frågor om varför vi inte använder oss av fläskytterfilé…

Leverans matkasse

2019-08-12 — Blogg

Så här ser en leverans från Matkomfort ut

En leverans matkasse, hur ser det ut? För dig som inte provat oss än, så här ser innehållet ut när…

Lakritssmörkräm och citronmuffins

2019-05-31 — Blogg, Receptbanken

Muffins fixade nollsvinnet

Vi är både glada och stolta över att vi i vårt tillagningskök har i princip nollsvinn. Förra veckan blev det…

Pizza bianco mandelpotatispuré

2019-04-25 — Blogg

Pizza bianco i vår vegetariska matkasse

I veckans Vego Premium serveras vår Pizza bianco. En färdig pizzabotten täcks med en underbart krämig mandelpotatispuré kokad av våra…

Majskyckling Bjärefågel i Årets kock

2019-04-17 — Blogg

Nyhet! Slättarödskyckling i Vrooom och Familjefavoriter

Nu blir Vrooom och Familjefavoriter ännu bättre och mer prisvärda! Vi har under våren diskuterat möjligheten till ett fördjupat samarbete…

Plastanvändning utan Matkomfort

2019-04-08 — Blogg

Matkomfort minskar mängden plast

Med all rätt pratas det mycket om plastanvändande och plast i naturen. Vi på Matkomfort får ofta frågan om det…

glasig fisk

2019-04-06 — Blogg

Glasig fisk – vad menas med det?

En glasig fisk, hur ser den ut? Skriver vi fel och menar glansig? Nej, vi menar att den ska vara…

morötter skördas

2019-04-03 — Blogg, Youtube-kanalen

Här kan du se morötter skördas

Den 4 april är det morotens dag och det vill vi förstås passa på att fira! Fröna är i jorden…

kikärtsbiffar med halloumi

2019-03-26 — Blogg

Kikärtsbiffar

En av veckans vegetariska rätter är halloumi- och kikärtsbiffar. De görs av kikärtor som mosas och blandas med riven haloumi,…

majssoppa

2019-03-15 — Blogg

Majssoppa med körvelolja

I våra matkassar Vego Premium och Sthlmslådan serveras nästa vecka en majssoppa. Vi får ofta frågan om vi kan presentera…

Julkula

2018-12-18 — Blogg

Gott nytt år!

Vi vill tacka för året som gott, nu tar kockar, grytor och snart även kundtjänst lite julledigt. Efter juluppehållet är…

campylobacter kyckling

2018-12-07 — Blogg

Campylobacter i kyckling – ska man vara orolig?

Har du läst om campylobacker i kyckling och ökade fall av smittan? För att skydda dig ska du vara väldigt…

Samma panna kyckling Matkomfort

2018-11-21 — Blogg

Allt i samma panna

Tänk på att det ofta går att tillaga flera saker i samma panna. Här la jag ner broccolibuketter när kycklingen…

Vacker fisk

2018-10-27 — Blogg

Vardagsvacker fisk i ugn

Vecka 44 bjuder på en härlig fisk i ugn med massor av smaker. Vi blandar den saltade fisken med tomat,…

Pasta på ärtor

2018-10-26 — Blogg

Pasta gjord på endast gröna ärtor!

Nästa vecka serverar vi en pasta gjord på endast gröna ärtor, i vår matkasse Vego Premium. Men kan man verkligen…

Garanterad kylkedja

2018-10-11 — Blogg

Garanterat obruten kylkedja hos Matkomfort

Som kund hos oss kan du känna dig trygg med att maten transporteras i kylbilar hem till dörren. Livsmedelssäkerheten är…

Panerad tofu

2018-10-07 — Blogg

Panerad tofu – så här gör vi

I denna veckas Vego Premium serveras en wok med panerad tofu. För att få den riktigt krispig, skär den i…

Millesgardens lanthandel

2018-10-02 — Blogg

Bra lunchtips – Millesgårdens lanthandel

Matkomforts vänner Millesgårdens lanthandel serverar härliga luncher varje dag, i inspirerande miljö. Själv var jag där förra veckan och åt…

Vego Premium med gratinerad fetaost

2018-09-30 — Blogg

Tillbehör till veckans pumpasoppa

Pumpasoppan som serveras i vår matkasse Vego Premium nästa vecka är förstås förberedd av våra kockar. Eller helt klar förresten.…

Aveqia på Årets kock prep

2018-09-28 — Blogg

Årets kock 2017 bjuder på finmeny för finalens besökare

I år fyller Årets kock 35 år och det firas med att höja kraven på kockarna ytterligare ett snäpp. De…

Skarbrada bleck 750

2018-09-24 — Blogg

Nya premier att samla till

Nu har vi fyllt på med en hel del nya premier i vårt Lojalitetsprogram. Klicka dig vidare för att se…

Använd dina rester

2018-09-20 — Blogg

Dina rester blir burgare

Använd dina rester i till exempel en burgare och minska matsvinnet. En burgare kan som ni vet se ut och…

Unika former matsvinn

2018-09-17 — Blogg

Minska matsvinnet – snett och vint men gott ändå!

Vi vill minska matsvinnet och tycker att svinn är ett globalt jätteproblem. Vi gör det vi kan, till exempel sorterar…

Majskyckling Bjärefågel i Årets kock

2018-09-07 — Blogg

Årets kock tävlar med Bjärefågel

Vi är nästan lika stolta som Bjärefågel själva, över att det blir kyckling från dem, som kockarna ska tillaga förrätt,…

Rent08 erbjudande e1516187171389

2018-08-30 — Blogg

Vill du prova Stockholms bästa och mest prisvärda hemstädning?

Rent08 AB är en av Stockholms största leverantörer av hemstädning. De erbjuder nu dig som kund hos oss att prova…

Ryftes leverantör

2018-08-29 — Blogg

Våra vänner Ryftes på Gotland

I helgen var Matkomfort på Slite marknad på Gotland. En folkfest som överträffade förväntningarna. Brända mandlar, bakade potatisar och lotteristånd…

Omogen mango

2018-08-26 — Blogg

Köp gärna en omogen mango!

Har du gått och klämt på en billig omogen mango i butiken, lagt tillbaka den och letat vidare efter en…

Barntips för barn som inte gillar lök

2018-08-23 — Blogg

Vad är det med barn och lök?

Barn och lök. Hur kommer det sig att många barn är emot alla sorters lök. Bitar i biffar, i köttfärssås…

lakto-ovo-vegetarisk matkasse Vego Premium

2018-08-20 — Blogg

Lakto-ovo-vegetarisk matkasse

Snart är det premiär för Vego Premium, en lakto-ovo-vegetarisk matkasse. Den är fullmatad med det bästa från moder jords skafferi…

Matsvinn hemma - Henrik tipsar om hur du minskar matsvinnet

2018-08-11 — Blogg

Matsvinnet – så kan du påverka hemma i ditt kök

Vi pratar ofta om matsvinnet och att vi jobbar mot 0 procent matsvinn hos oss på Matkomfort. Här är lite…

Plocka blåbär i våra burkar

2018-07-30 — Blogg

Matkomforts såsburkar – perfekta till blåbär

När jag går ut och plockar blåbär tar jag med mig ett gäng burkar från Matkomforts matkasse. Perfekt för alla…

Bjarefagel klimatcertifierade

2018-07-27 — Blogg

Bjärefågel första klimatcertifierade kycklingen

Hos våra vänner på Bjärefågel har de alltid fött upp kyckling med fokus på hållbarhet och med visionen att kyckling…

Återanvänd din burk på skolutflykten

2018-07-21 — Blogg

Återanvänd din burk till matsäcken

Våra bukar håller länge och du kan diska dem om och om igen. I maskin eller för hand. Här i…

lakto-ovo-vegetarisk matkasse Vego Premium

2018-07-04 — Blogg

Vegetarisk matkasse – här är höstens nyhet!

Jag vill härmed presentera höstens nyhet, Vego Premium! En lakto-ovo-vegetarisk matkasse för dig som både tänker på vad du äter…

Grönt ur Sthlmslådan matkasse

2018-06-25 — Blogg

Grönt i veckans Matkasse Sthlmslådan

Grönt i matkasse! På menyn i vår matkasse Sthlmslådan står denna vecka ”Sallad på rostade grönsaker, portabellosvamp, grillad citron, kikärtscrème…

Ostbrickan på stranden

2018-06-21 — Blogg

Använd dig av naturens tillgångar till ostbrickan

Tänk på att naturen är full av vackra uppläggningsfat. När jag var på Gotland senast hittade jag en vacker sten…

Vilken olja - Prova dig fram till godaste olivoljan

2018-06-19 — Blogg

Vilken olja och varför?

Grundtesen enligt mig är att man har minst tre oljor hemma i köket, gärna fyra. En enklare extra virgin olivolja…

black bullet jalapeno matkomfort

2018-05-29 — Blogg

Black bullet jalapeños – riktiga snyggingar

Leverans av black bullet jalapeños idag. Det känns nästan synd att hacka ner dem i en salsa när de är…

Jubileum 10ar 02

2018-05-09 — Blogg

Fira 10 år med oss!

Minns du vad du gjorde för tio år sedan? Var du bodde, vad du brukade äta och vart du trodde…

Flowery dukning01

2018-04-19 — Blogg

Duka med säsongens blommor

Under våren och försommaren visar sig naturen från sin allra vackraste sida och bjuder på blommor och blad i vackra…

Fira 10 år

2018-04-12 — Blogg

Var med och rösta fram din favoriträtt

I maj fyller vi 10 år och i och med det vill vi ha hjälp med att få fram era…

Ta med dig frukosten till jobbet

2018-04-10 — Blogg

Förvara frukosten i våra burkar

Har du liksom jag svårt att äta frukost direkt på morgonen? Jag tar alltid med mig den till jobbet och…

vitkal 02

2018-04-06 — Blogg

Liten söt vitkål från Tångagård

Den här veckan serverar vi en färsk härlig liten vitkål från Tångagård utanför Falkenberg. Äntligen har vi fått tag på…

HagbysTupp

2018-03-29 — Blogg

Ekologisk Hagbykyckling i Premium Helg

I veckans helgkasse Premium Helg serveras ekologisk kyckling från Hagby Gård, ett litet familjeföretag med småskalig fågeluppfödning strax utanför Enköping.…

Vegetarisk paella - Martin Löf

2018-03-23 — Blogg

Vegetarisk paella i Sthlmslådan

I veckans Sthlmslåda serveras en saffransdoftande vegetarisk paella. Lök fräses tillsammans med fänkål innan riset ska i. Sedan späds riset…

marinera greens 01

2018-02-22 — Blogg

Marinera kött och grönt

Marinera köttet samtidigt som du gör ett gott grönsaksgarnityr. När du gör en marinad till kött eller fisk, tänk på…

Tre stjärnor till Franzen

2018-02-20 — Blogg

Grattis Franzén! Äntligen tre stjärnor

Äntligen har Sverige fått sin första trestjärniga krog! Restaurang Franzén har efter bara ett fåtal månader i nya lokaler, lyckats…

Varierade biffar 01

2018-02-10 — Blogg

Solrosbiffar på potatishalvor vecka 7

Premiumkassen bjuder vecka 7 på nötfärsbiffar stekta med solrosfrön, ett gott och enkelt tips som ger lite mer krisp åt…

Cannelloni 01

2018-02-09 — Blogg

Cannelloni med vegetarisk fyllning i Sthlmslådan vecka 7

Veckans fantasirätt i Sthlmslådan bjuder på Gratinerad grönsakscannelloni med grönsallad, citrus och ekologisk cocktailtomat. Du fyller pastarören med vår grönsakssås…

Rosta potatis med Matkomfort

2018-01-28 — Blogg

Rosta potatisen hel – snabbfixat

Vill du få maten snabbt in i ugnen och låta den jobba medan du gör annat? Helrosta potatisen. Blanda med…

Kronfågel i Matkomforts matkasse

2018-01-26 — Blogg

Kycklingbacon från Kronfågel i veckans matkasse

På det årliga branschmötet ”Stora dagligvarudagen 2017” var fokuset hållbarhet. Som en del av mötet utsågs ”årets dagligvara” när det…

Rent08 erbjudande stad

2018-01-19 — Blogg

Letar du efter en prisvärd och pålitlig hemstädning?

Prova hemstädning för 99:-/timme! Rent08 AB är en av Stockholms största leverantörer av hemstädning. De är ett familjeföretag med fler…

Matkasse för det nya året

2018-01-07 — Blogg

Vi startar 2018 med matvetesallad och gratinerad torskfilé

Välkomna tillbaka till vardagen med Matkomforts matkassar! Vi inleder året med bland annat en citron- och mozzarellagratinerad torskfilé samt Strimlad…

Burkar blir julprydnader

2017-12-15 — Blogg

Julpyssel av Matkomforts burkar

Tips på julpyssel! Lite mörka bilder men vi vill ändå dela med oss av vad förskolan Storstorken i Ur och…

Panerad fisk Matkomfort

2017-12-11 — Blogg

Matkomfort när det är som mest uppskattat

Ibland hinner man inte ens läsa beredningstexten när det är bråttom till fotbollen eller innebandyn, då är det extra skönt…

MAT forman dlight e1511778370411

2017-12-08 — Blogg

Vackra, coola och värmande jultips

Här är några snabba jultips från oss alla, till er alla kära kunder. Beställ vår jullåda och underlätta inte bara…

bergamott matkomfort

2017-12-08 — Blogg

Visste du att…

Visste du att bergamott är en citrusfrukt, en hybrid mellan pomerans och citron. Den odlas först och främst för sitt…

Chili koka Matkomfort

2017-12-07 — Blogg

Blev den strimlade fransyskan över från veckan?

Får du fransyska över så har vi ett tips, något som kan stå och puttra hela söndagen medan du städar…

Återanvänder du dina burkar

2017-12-02 — Blogg

Vad gör du med dina burkar?

Hur återanvänder du dina Matkomfortburkar? Det finns mängder av användningsområden förutom att förvara matrester i dem. De är ju helt…

Vinn en matkasse från Matkomfort

2017-11-29 — Blogg

De är de lyckliga vinnarna är…

Nu har vi korat vinnarna i vår tävling som vi hade på Sthlm Food & Wine. Vi bjöd på smakprover…

Matkomforts medlemserbjudande hos Dlight

2017-11-29 — Blogg

Erbjudande som lyser upp

Anna på Dlight har alltid haft en längtan efter att skapa trivsamma och vackra miljöer. Ur den längtan föddes idén…

Matkomforts Premium Helg

2017-11-24 — Blogg

Häng med Henrik nästa helg!

Du har väl inte missat vår matkasse Premium Helg, två middagar som levereras på torsdagskvällen, perfekt för dig som vill…

2017-11-16 — Blogg

Nu kan du köpa vår härliga jullåda!

Vill du ha ett dignande julbord men föredrar att ha det lugnt och skönt inför julafton? Vi presenterar här ett…

Matkomfort på Sthlm Food Wine

2017-11-09 — Blogg

Matkomfort på Sthlm Food & Wine

Vi ser fram emot att få bjuda på vår Aioli med surdegskrutonger och fiskgryta under flera dagar, på Sthlm Food…

sås till nyårsmenyn

2017-11-02 — Blogg

Henriks portvinssås till nyårsmenyn

En av mina såsfavoriter till en riktigt klassisk meny är portvinssås. Härlig till exempelvis oxfilé med selleripuré, panchetta och färska…

Matkassen för helgen packas

2017-11-02 — Blogg

Packning av Premum Helg i full gång

Har du provat vår matkasse Premium Helg än? Två dagar som sätter guldkant på helgen – eller varför inte måndag…

Godaste glassen finns hos Nordic Fauna Ice Cream

2017-11-01 — Blogg

Godaste glassen i stan?

Glass som smakar öl, dill och messmör, kan det vara gott? Det undrade jag när jag fick höra att det…

Glass - recept från Nordic Fauna Ice Cream

2017-11-01 — Blogg

Lägg pussel med glass

Nordic Fauna Ice Cream går sin egen väg och gör glassmaker för vuxna, smaker och kombinationer som de är nyfikna…

Glass med nya smaker

2017-10-31 — Blogg

Coola glassmaker

Tyvärr har Nordic Fauna Ice Cream lagt ner men låt dig inspireras av deras härliga smakkombinationer!Jag var och besökte den…

Jobba med oss HI MFE

2017-10-30 — Blogg

Kom och jobba med oss i Tyresö!

Kanske är det du som hänger med till nästa jubilar vi firar med champagne och personlig leverans av bland annat…

Kokt potatis med rotsaker

2017-10-30 — Blogg

Koka potatis? Blanda med resten av höstens godsaker!

Passa på att integrera höstens godsaker i den dagliga matlagningen. När du ändå kokar potatis, koka med andra rotfrukter samtidigt.…

Samarbete Matkomfort - Flowery

2017-10-24 — Blogg

Erbjudande från våra vänner på Flowery

Flowery är ett svenskt företag som erbjuder snittblommor i prenumeration direkt till din dörr. Blommorna följer alltid säsong och varierar…

Matkomforts kock Sebastian

2017-10-04 — Blogg

Vi söker en kock som vill jobba dagtid!

Älskar du god mat och uppskattar fina råvaror och att mat lagas från grunden? Är du eller någon du känner…